Thai Soetrissie en Karamel Topping

Thaise kos het altyd vir my wonderbaarlik voorgekom - maar niks het my meer verbaas as die magie van hierdie eenvoudige ysbord-resep nie. Moenie deur die bestanddele afgemaak word nie - hulle mag nie soos nagereg klink nie, maar wanneer hulle saam geroer word en oor die aalwyntjie, bevrore jogurt of ander bevrore vanielje-nageregte drup, sal jy 'n ongelooflike nageregresep hê wat sal toeneem jou vriende en familie. 'N bietjie soet, 'n bietjie pittig, hierdie roomys topping is 'n fynproewersverhaal. Ek noem dit "Butterscotch with a Kick". En dit neem net 5 minute om te maak!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Meng al die sous bestanddele saam in 'n souspan.
  2. Plaas die souspan oor medium hitte, roer voortdurend totdat die sous goed gekombineer en warm (maar nie kook nie) - ongeveer 1 minuut.
  3. Plaas 2-3 aartappelpuree in elke porsie. Skep nou die warm sous oor en verdeel die sous ewe groot (daar sal genoeg wees vir 2 mense - dubbel die sousresep vir 4-5 mense).
  4. Dien dadelik aan of sien bykomende bedieningsopsies hieronder.

Diensopsies

Nadat sous oor roomys geskep is, versier elke gereg met:

My man voeg ook 'n finale bolaag van Grand Marnier (lekker vir ekstra spesiale geleenthede, soos 'n aandete).