Vir Thai pasta en sous wat smaaklik geurig is en maklik is om te maak, probeer een van hierdie heerlike resepte! Om jou eie Thai pasta of sous te maak, is nie moeilik nie, en die resultate smaak soveel beter as die winkel wat gekoop is. Ook, omdat jy hulle self maak, sal jy gesonder Thaise geregte kry wat ook varser smaak. Gebruik hierdie pasta en souse om 'n verskeidenheid heerlike Thaise geregte te skep, van kerrie na noodles tot jou gunsteling gegradeerde kosse. GENIET!
01 van 10
Thai Green Curry Paste Geurige Thai Green Curry Paste. Kopiereg Darlene A. Schmidt, 12/11/09
Thaise groen kerriepasta is verrassend maklik om te maak, en dit is soveel gesonder en varster as die groot verskeidenheid. Voeg by jou gunsteling vleis of seekos, noedels, groente, tofu, of koringgluten, hierdie pasta skep heerlike kerries. Of gebruik dit om lekker sop- of noodle-skottelgoed te maak.
Thai geel kerriepasta is so veelsydig, jy sal dit wil probeer met 'n verskeidenheid vleis-, seekos-, vegetariese, noodle- en sopresepte. Hierdie geurige geel kerriepasta maak Thaise kos ook maklik om voor te berei en vinnig, veral as jy die pasta voor die tyd maak en dit in die yskas byderhand hou.
Hierdie Thai Rooi Kerriepasta Resep is maklik om van nuuts af te maak. Tuisgemaakte Kerriepasta maak vir lekkerder kerrie, en hulle is ook baie gesonder. Rooi Kerriepasta maak vir 'n uitstekende Thaise Kerrie, insluitend Kerrie Hoender- en Seevit Kerrie, Biefstuk Kerrie, Vegetariese Kerrie, En Vis Kerrie.
04 van 10
Thai Penang Rooi Kerriepasta Thai Penang Curry Kip, gemaak met Penang Rooi Kerriepasta. Hierdie heerlike Thai-rooi kerriepasta-resep kom uit suidelike Thailand en dra dit saam met geure uit Maleisië, Birma en selfs Indië (Penang is 'n staat in die noorde van Maleisië). Probeer hierdie tuisgemaakte Thaise Rooi Kerriepasta met jou keuse van beesvleis, hoender, tofu, koringgluten, of bone en groente - jy sal van sy aroma en unieke mengsel van geure hou!
Alhoewel jy in die meeste Asiatiese koswinkels die bekende Thai-chilipasta "nam prik pao" kan koop, verkies ek om my eie tuisgemaakte weergawe te maak. Op hierdie manier is daar geen preserveermiddels nie en kan ek my eie gesonde olie byvoeg. Daar is honderde weergawes van tuisgemaakte nam prik pao in Thailand - elke kok maak dit sy of haar eie manier, so geniet dit om te eksperimenteer met hierdie resep en maak dit jou eie.
In plaas daarvan om soetrissiesous te koop, probeer om hierdie maklike resep te maak! Dit neem maar 'n paar minute om saam te stel, en jy kan alles in jou spens of by jou plaaslike supermark vind. Vir baie Thaise geregte is dit 'n lekker kruideniersware - uitstekend met noedels, plus hoender, vis en seekos. Ook wonderlik as 'n marinade vir gril of as 'n duik vir vingervoedsel. Probeer dit met gegrilde vis, hoender of hoendervlerke, garnale, lentesrolletjies, vars rolle, ens. Geniet!
Terwyl die meeste Westerse weergawes van grondboontjieborsies met grondboontjiebotter gemaak word, begin hierdie Thaise Peanutsousresep met regte grondboontjies - en jy sal die verskil proe! Terselfdertyd is dit super maklik en vinnig om te maak. Hierdie grondboontjie sous kan vir 'n verskeidenheid doeleindes gebruik word, van 'n dip vir groente tot 'n sous vir hoender of beesvleis. Of gebruik dit om 'n lekker koue noodleslaai of marinade te maak.
Hierdie Mango Saus / Dip is maklik om te maak, en kry altyd rave resensies wanneer ek dit bedien. Gebruik as 'n duik vir gekookte garnale (lekker met klappergarnale!), Kalamari, lentetrolletjies of varsrolletjies, of enige voorstelle wat jy voorgehou het. Jy kan ook hierdie mangosous in roerbraai gebruik, soos mango hoender of garnale roerbraai.
09 van 10
Thai BBQ Saus D.Schmidt Hierdie tuisgemaakte Thai-BBQ-sous-resep is so maklik om te maak, en baie beter as die gekoopte variëteite (ook gesonder en minder duur!). Dit is 'n donker, soet soet wat genoeg speserye het om jou vleis, vis of seekos, ribbes, of net gewone ouburgers te proe wat smaakvol is.
10 van 10
Thai Tom Yum Pasta Kopiereg Darlene A. Schmidt Hierdie Thai Tom Yum pasta is meer as net 'n spesery basis vir Tom Yum sop. Dit is ook 'n pragtige marinade wat wondere met allerhande soorte vis en seekos, hoender en vark doen. Smeer net op hierdie smaakpastei-mengsel, dan bak, braai of braai vir 'n gereg wat met ware Thaise smaak sing. My familie is mal oor dit as 'n marinade vir gebakte hoenderbokkies.