Daar is min dinge beter as lamskotelette op die rooster. Hierdie klein stukkies wonderlikheid kan soveel goeie geure aanneem. Van 'n komplekse spesery wryf tot 'n eenvoudige marinade, enigiets wat jy kies om lamsvleisies te smaak, gaan waarskynlik goed wees. Hierdie resepte is die beste en gewildste wat ek so ken, gee hulle 'n poging. Ek belowe dat selfs dié mense wat op pad is, nie van lam hou nie, van hierdie resepte sal hou.
Onthou die geheim aan groot lamskotelette, 'n baie warm vuur en 'n oplettende kok. Lam is die beste gekook tot medium skaars of selfs medium. Moenie oor kook nie en hulle sal sag en lekker wees.
01 van 06
Herb en Knoffel Lam Loop ChopsHierdie lamresep het 'n baie Griekse styl daarvoor. Hierdie lamskotelette word met sagtheid en geur gelaai. Maak seker dat jy die lendeskotelette versus gereelde lamskotelette kry. Hierdie vinnige resep kan in so min as 40 minute voorberei word. insluitend die 30 minute marinering tye.
02 van 06
Balsamiekruid LamskoteletteDit is 'n vinnige manier om heerlike lamskotelette te maak. Die kombinasie van geure sal diegene wat nie lam hou nie, terugkom vir meer. Hierdie lamskotelette het sowat 'n uur nodig om te marineer en dan vir 'n paar minute op 'n warm, warm rooster te gaan.
03 van 06
Rosemary Lamb ChopsHierdie lamsvleiskotelette word gemarineer in 'n rooiwynasyn en roosmaryn marinade en warm en vinnig gegrild. 'N Goeie manier om lam te berei, want roosmaryn is 'n perfekte kompliment vir hierdie lamsjakkies.
04 van 06
Geroosterde Gember- en Rooiwyn LamskoteletteDie rooiwyn marinade voeg nie net smaak aan hierdie lamskotelette toe nie, maar help om die vleis te tender. Geniet met jou gunsteling gegrilde sye.
05 van 06
Lamskotelette DijonDie kombinasie van mosterd, oranje en tiemie maak hierdie lamskotelette fantasties. Sit dit op 'n warm braai en kook tot effens goed gedoen. Laat die kakies rus vir 'n oomblik voordat jy hulle bedien.
06 van 06
Gegrilde Indiese-styl LamskoteletteHierdie geroosterde lamskotelette word gemarineer in 'n Indiese-styl marinade en warm en vinnig gekook. Hierdie gereg gaan goed met rys of geroosterde groente.