Tuisgemaakte Kokos Macaroon Koekies

Hierdie klapper-macaroons is 'n lekker kombinasie van eierwitte, klapper, en vanielje. Die koekies is maklik om voor te berei en te bak.

Wat jy benodig

• 2 eierwitte
• 1/8 teelepel sout
• 1/2 koppie suiker
• 1/2 teelepel vanielje-uittreksel
• 3 koppies klapper (gevlekte)
• 1/4 koppie meel (all-purpose)

Hoe om dit te maak

1. Smeer smeerblom en meelblare en verhit oond tot 300 ° F (150 ° C / Gas 2).
2. Klop eierwitte en sout teen 'n hoë spoed in 'n klein bak met handmengsel totdat sagte pieke vorm.
3. Sprinkel suiker in, 2 eetlepels op 'n slag, klop goed na elke byvoeging totdat suiker heeltemal opgelos is.
4. Dit sal 'n paar minute na elke toevoeging van suiker neem. (Blankes moet in stywe glanspieke wees teen die tyd dat jy klaar is.) Skep vanielje. Met 'n rubberspatel, vou in klapper en meel.

1. Skep kokosnoot by teelepels omtrent 'n duim uitmekaar op die voorbereide bakplaat. Bak vir 20 minute by 300 °, of tot ligbruin. Met spatels, verwyder koekies versigtig om te rek om af te koel. Stoor in 'n digte bedekte houer vir tot 3 dae.

Verwante Koekie Resepte

Havermoutkoekoskoekies

Pynappel Havermoutkoekies

Cowboy koekies

Ranger Koekies

Sjokolade Chipkoekies Met Havermout

Vinnige Meting en Temperatuur Gesprek Grafiek

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	140
Totale vet	8 g
Versadigde vet	6 g
Onversadigde Vet	1 g
cholesterol	0 mg
natrium	131 mg
koolhidrate	17 g
Dieetvesel	2 g
proteïen	2 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)