Bees-sous en uie smeer hierdie geurige hamburgerstakkies. Gebruik tuisgemaakte of ingemaakte sous in hierdie maklike gereg. Hierdie oesjaarresep is seker om herinneringe terug te bring!
Sit hierdie wonderlike hamburgerstakkies uit met aartappels en jou gunsteling kantgroente of 'n slaai.
Wat jy benodig
- 1 pond maer kuip (ongeveer 85% maer)
- 1/2 koppie water
- 1 teelepel sout
- 1/4 teelepel swartpeper
- 1/4 koppie fyn droë broodkrummels
- 3 medium uie (gesny)
- 1 kan beesvleis sous of ongeveer 1 1/2 tot 2 koppies
- voorbereide bruin sous
Hoe om dit te maak
- In 'n groot bak kombineer die beesvleis, water, sout, peper en broodkrummels . Meng deeglik.
- Meng die beesmengsel in 4 groot patties.
- In 'n groot koekie oor medium hitte steek bruin hamburger aan die een kant. Draai die burgers oor en voeg die gesnyde uie by; bruin liggies.
- Voeg die sous by, bedek die pan en verminder die hitte tot laag. Smeer die burgers vir sowat 30 tot 40 minute in die sous.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 442 |
| Totale vet | 16 g |
| Versadigde vet | 7 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 101 mg |
| natrium | 2.292 mg |
| koolhidrate | 35 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 38 g |