Chef Laurent Tourondel, bekend vir sy BLT-restaurante, is die skrywer van Fresh from the Market, Seisoenale Kook met Laurent Tourondel . Hierdie kookboek is vol wonderlike resepte, maar selfs beter, dit bevat lekker en kreatiewe cocktail resepte. Hier is Chef Tourondel se White Peach Julep-resep, wat Makers Mark bourbon bevat.
Wat jy benodig
- 1/2 wit perske (geskil, ontpit en in blokkies gesny)
- 8 vars
- muntstukke
- 2 1/2 ounces bourbon whisky (
- Makers Mark )
- 1 gram
- perske likeur (Mathilde)
- 2 stukkies perske bitters (Fee Brothers)
Hoe om dit te maak
- Roer die perske en 7 van die kruisementstakkies in 'n skemerkelkie tot geurig.
- Voeg die Makers Mark bourbon, perske likeur en bitters by.
- Skud en spoel in 'n hoëbalglas met ys en versier met die oorblywende kruisement.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 242 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 102 mg |
| koolhidrate | 15 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 2 g |