10 Great Scotch Cocktails Jy sal nie wil mis nie

Skotse cocktails is nie 'n mors van goeie whisky nie. In plaas daarvan is dit 'n geleentheid om die toneelstuk van die whisky se duidelike eienskappe te verken teen fassinerende geure.

Dit is waar dat baie drinkers verkies om hul skottel te sip met bietjie meer as 'n ysblokkie of spat water . Daar is egter geen rede om te vrees om 'n groot skroot te meng nie. Van klassieke drankies tot nuwe cocktails wat jou verbeelding strek, laat ons die cocktail resepte ondersoek wat bedel vir 'n skinkbord.

• 01 van 10

  Roestige Spyker

  Die Rusty Nail is 'n ikoon in die wêreld van sjokolade-cocktails. Dit is ook die perfekte drankie om te gebruik wanneer jy 'n nuwe Scotch ondersoek.

  Hierdie drankie is 'n eenvoudige en gesofistikeerde mengsel wat die whisky met Drambuie pareer . Die scotch-gebaseerde likeur is al eeue lank en dit is die handtekening-cocktail.

  Meng 'n goeie gemengde skot in jou volgende roestige spyker. As jy dapper voel, probeer 'n boonste mout soos dié van The Glenlivet .

• 02 van 10

  Rob Roy

  Die Rob Roy is ook bekend as 'n Skotse Manhattan. Dié naam alleen moet jou aanvoel in wat die mengsel insluit.

  'N Manhattan is 'n baie eenvoudige cocktail wat whisky pare met soet vermout en bitters. Die whisky wat uitgestort word, is op debatte en persoonlike voorkeur, maar skottel word altyd in die Rob Roy gevind.

  Weereens word gemengde Skottel dikwels verkies, maar daar is geen rede om 'n enkele mout af te skaf nie. 'N Baie goeie plek om te begin is die Speyside-uitdrukkings van The Macallan .

• 03 van 10

  Bloed en sand

  Sodra jy die effek van verskillende whiskies in daardie eenvoudige en skoon cocktails ondersoek het, is dit tyd om 'n bietjie meer kompleks te kry. Die Bloed- en Sand-cocktail is 'n uitstekende manier om dit te doen.

  Hierdie resep maak ook gebruik van sjokolade en soet vermout, hoewel dit kersbrandewyn en lemoensap voeg. Die resultaat is 'n wonderlike vrugtige en lekker drankie.

  Dit is waar jy 'n gemengde Scotch Whisky wil kies. Enige van die jonger uitdrukkings van Chivas Regal en Johnnie Walker is ideaal.

• 04 van 10

  Scotch Sour

  Die klassieke Scotch Sour is nog 'n baie eenvoudige drankie. Bietjie meer as 'n opgradering om op die rotse te skop, is dit 'n briljante manier om sommige van die sagter aspekte van 'n wonderlike whisky te verbeter.

  Die mengsel is so eenvoudig soos 'n tikkie vars suurlemoensap . Tog gaan elke skottel 'n ander hoeveelheid sitrus benodig.

  Anders as die mees luukse bottels, kan jy regtig nie verkeerd gaan met iets wat jy gooi nie. Die versnitte is wonderlik, maar hierdie drankie skitter regtig met 'n enkele mout soos Highland Park 12 Year .

• 05 van 10

  Robert Burns

  Die Robert Burns word dikwels in die skaduwees van sy meer bekende eweknieë weggesteek. Die pesky absinthe ban het ook nie gehelp nie. Vandag sien hierdie klassieke cocktail egter nuwe lig.

  Hierdie een voeg oranje bitters en absinthe aan die Rob Roy. Die anys likeur se vetprofiel kan die drank vinnig uit die balans gooi, so maak dit maklik.

  'N Gladde mengsel soos Ballantine's Finest is hier 'n goeie keuse. Vir 'n nuwe ervaring, probeer die sout-Highland-single malts van die Oban-distilleerdery .

• 06 van 10

  Godfather

  Die laaste van ons outydse gunstelinge, die peetvader, is 'n ander eenvoudige mengsel wat jou gunsteling scotch verhoog. Dit is een wat beslis nie oor die hoof gesien behoort te word nie.

  Die resep voeg 'n kort spul amaretto by die whisky toe. Eerder as die tert-sitrus van die suur, maak dit die teenoorgestelde en bring 'n subtiele soet in.

  Dit is moeilik om 'n slegte kombinasie van skottel en amaretto te vind. Terwyl jy met enkele malts kan speel, is 'n ordentlike en bekostigbare versnit soos Dewar se White Label, 'n goeie plek om te begin.

• 07 van 10

  Gerookte Rose

  Dit is nou tyd om werklik die potensiaal van skottel te ondersoek en te toets in moderne en effens meer komplekse drankies. Die gerookte roos is die ideale oorgang.

  Skotse is bekend vir sy rokerige profiel en hierdie resep speel daarop. Dit begin met 'n glas wat gerook is met brandende roosmaryn voordat 'n porsie roosmarynstroop en Groen Chartreuse bygevoeg word.

  Hierdie fassinerende drankie kom met 'n goeie scotch-aanbeveling. Die Black Grouse is 'n lekker gemengde whisky wat pas by iemand se begroting.

• 08 van 10

  Goudmyn

  Die Goudmyn is 'n interessante smaakervaring, met 'n mate van gesofistikeerde en klassieke styl. Dit is ook een van die mees komplekse skottelkoekies wat jy sal vind.

  Hierdie resep gooi Galliano , sjerrie, limoen sap, en limonade. Dit voeg ook 'n eierwit by die skudder om dit 'n goeie mondgevoel te gee.

  Aangesien daar so baie hier aan die gang is, hou ons regtig daarvan om met 'n gemengde skroot te hou. 'N Gunstige keuse is Famous Grouse omdat dit 'n gladde, rokerige agtergrond verleen.

• 09 van 10

  Ruby Queen

  Jy moet regtig gereed wees vir 'n avontuur vir hierdie laaste drankies. Party whisky-entoesiaste kan hulle selfs absurd noem. Dit sal egter beslis enige vrese verbreek om skroot te meng.

  Die Ruby Queen is buite uniek. Die resep vra jou om rooibetsap met heuning en suurlemoensap te gooi, dan versier dit met dragon. Dit is verrassend goed.

  Met so 'n smaakprofiel is dit goed om laer op die skottelrak te gaan. 'N goeie keuse hier is die bekostigbare gemengde whisky van Cutty Sark.

• 10 van 10

  Die Groot Pampoen

  Bietjies kan dalk te ver van 'n rek wees, so kom ons skakel dit terug en praat pampoen. Wanneer dit reg gespeel word, kan hierdie herfsgeur regtig goed met skottel werk.

  Geval in punt, die Groot Pampoen-skemerkelkie. Die resep begin met 'n pampoen-gevulde skottel en lae gemmer-, suurlemoen-, esdoorn- en kaneelgeure bo-op. Dit is 'n verfynde ervaring wat jy nie wil misloop nie.

  Verrassend genoeg is die aanbevole whisky hier 'n enkele mout. Spesifiek, die gladde Speyside smaak van The Glenrothes .