Die Bloed en Sand is een van die min Skotse cocktails wat as 'n klassieke beskou moet word. Die volledige geskiedenis is ietwat wankelrige, maar dit word aanvaar dat dit geïnspireer is deur die film Blood and Sand . Die oorspronklike rolprent is in 1922 vervaardig (met Rudolph Valentino) en is in 1941 (met Tyrone Powers) herstel en weer in 1989 (met Sharon Stone).
Die cocktail is 'n pragtige een met 'n tikkie soet sitrus. Cherry Heering is 'n goeie vervanging vir die brandewyn omdat dit 'n meer natuurlike kersie-geur het as baie van vandag se kersbrandewyne. Ook vars soutappelsap word beslis aanbeveel.
Wat jy benodig
- 3/4 gram
- Skotse Whisky
- 3/4 gram
- kersbrandewyn
- 3/4 gram
- soet vermout
- 3/4 gram
- lemoensap
- Orange
- skil vir garnering
Hoe om dit te maak
- Giet die Skotse, Brandewyn-, Vermouth- en Lemoen-Sap in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Skud goed .
- Stroop in 'n verkoelde cocktailglas .
- Garneer met 'n lemoenskil.
Die Bloed en Sand Nr. 2
Groot cocktails inspireer ander groot cocktails en die Bloed en Sand is nie anders nie. Skotse Whisky werk goed in cocktails en staan op moderne geure.
Vir 'n nuwer vat op die Bloed en Sand, gebruik Cherry Heering vir die kersbrandewyn en vervang die oranje met passievruchten .
Die lekker vermout word ook vir die aperitief Lillet Rouge ruil. Dit is baie pret en 'n plesier om te drink.
Meng die bloed en sand nr 2 kan nie makliker wees nie. U sal net 1 gram elk van gemengde Scotch Whisky (soos Chivas Regal-gemengde Scotch Whisky ), Passievrugtepuree, Kersiehering en Lillet Rouge gooi. Skud en spoel in 'n verkoelde cocktailglas.
Watter skottel moet jy kies?
Die meeste whisky drinkers verkies om gemengde skottels in hul cocktails te meng en dit is dikwels die beste keuse. Gemengde whiskies is geneig om 'n bietjie meer bekostigbaar te wees en die geur is meer universeel as baie van die enkele malts.
Die voorstel van Chivas in die Bloed en Sand Nr. 2 is 'n fantastiese plek om te begin vir 'n mengbare gemengde skroot. Enige van die botteltjies van Johnnie Walker sal ook uitstekend wees en hierdie handelsnaam gee jou die opsie om die drank so luuksheid te maak as wat jy wil. As dit kom by 'n werklike bekostigbare mengskot, is Dewar se wit etiket nog 'n opsie.
Hoe Sterk Is Die Bloed En Sandkoekies?
In vergelyking met ander " up" cocktails soos die Rob Roy , is die Bloed en Sand sag. Dit het byna die helfte van die alkohol uit die kort giet van whisky en die lae- of geen-alkoholmengers. Maak nie saak watter Bloed en Sand jy kies om te meng nie, jy kyk na ' n skemerkelkie wat sowat 16% ABV (32 bewys) is .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 149 |
| Totale vet | 6 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 12 mg |
| natrium | 158 mg |
| koolhidrate | 7 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 4 g |