Kersfees Resepte
Daar is elke jaar 'n debat oor wat 'n tradisionele sous is om te bedien met Kersfeespudding ? Daar is min bewyse van wat dit vroeër met die pudding van die eeue sou gewees het, en sommige beweer die oorsprong daarvan en hoe dit die Britse pudding op die Kersfees tafel geword het. Gegewe die rykes, kom swaar gestoomde pudding aan die einde van die grootste ete van die jaar - dit word geglo dat Brits 7000 op hierdie ete alleen verbruik - souse hoef nie swaar of te ryk te wees nie.
Brandewynsaus, wat in wese 'n ligte wit sous is met 'n goeie spat brandewyn of konjak, is 'n gunsteling. Baie soos eenvoudige, gewone vla met geen gees betrokke nie, en vir kinders, ys wat beslis nie tradisioneel is nie, is lief. Brandewyn botter word dikwels gedink nie soos nie, maar een kyk na die supermark rakke by Kersfees vertel jou dit is een van die gewildste. Die souse word almal beskou as klassieke kombinasies vir 'n Kersfeespudding. Hulle is so maklik om te maak, neem baie min tyd, so hoekom moet jy jouself nie verlaat en alles maak nie, sodat jy jou gaste kan kies wat hulle verkies.
01 van 03
Brandewyn- of Rumsous ResepDit is die all-time klassieke sous om oor die tradisionele Kersfeespudding te smeer. Dit is 'n brandewynsaus. 'N Pudding sal albei brandewyn of rum daarin hê, afhangende van jou smaak, so 'n spat wat by 'n pragtige wit sous gevoeg word, word 'n perfekte maat. Maak seker jy deel die gees in die sous saam met die een in die pudding of die botsing van geure sal beslis nie werk wees nie.
02 van 03
Brandewyn Botter ResepDie vinnigste en verreweg die maklikste sous om te dien, maar ook die rykste van hierdie drie is 'n brandewynbotter. Gebruik 'n goeie suiwelbotter wat saam met versiersuiker gesny word, en 'n slak Brandewyn, dan pop 'n popop op die bediende poeding, en as dit smelt, word dit in die poeding toegemaak en nog meer rykheid en soetheid bygevoeg. Heerlik.
Moenie vergeet as alles anders misluk nie, 'n bietjie goeie, vanieljegeur werk ook goed.
03 van 03
Custard Saus ResepCustard maak die perfekte vennoot vir die meeste Britse puddings en nageregte en veral 'n Kersfeespudding. Aangesien die pudding so ryk en swaar is, is 'n gewone vanille vlais die minste opvallende sous om te gebruik, hoewel die tradisionele staat dit nie 'n tradisionele sous is nie.
Custard-sous, soos bekend, is so maklik om te maak - kyk net na die resep en jy sal ontdek dat jy nooit weer 'n pot of pakkie moet koop nie.