Arepas is 'n stapelvoedsel in beide Venezuela en Colombia. Hulle is koringkoeke, gemaak van 'n spesiale gekookte mielieblom, genaamd Masarepa. Een van die mees bekende handelsmerke van Masarepa heet Harina PAN, so 'n paar resepte vra dit net. Hierdie eenvoudige, bevredigende mieliekoeke is lekker met botter of roomkaas vir ontbyt, of as begeleiding vir enige ete. Arepas kan ook toebroodjie-style gesplitste en gevul word met verskillende vulsels. Daar is baie slim name vir die gewildste Arepa-toebroodkombinasies.
01 van 05
Basiese Arepas Arepas. Marian Blazes 'N Eenvoudige, mees basiese vorm van Arepa, ideaal om warm met kaas of botter te geniet.
02 van 05
Venezolaanse styl Arepas Venezolaanse styl Arepas. Marian Blazes Venezuela ispas is dikker en word dikwels gevul met kaas of vleis om 'n soort toebroodjie te maak.
03 van 05
Arepas Con Huevo - Corncake and Egg Breakfast Sandwich Arepas con Huevo - Gebraaide eier Arepas. Marian Blazes Hierdie spesiale ontbytpas is die beste in ontbyt troos kos. Die koekies word in olie gebraai, dan gesplit en met 'n eier gevul en weer gebraai totdat die eier net gaar is.
Hierdie ispas is gemaak met hominy maïs ( maiz peto ), wat hulle 'n kenmerkende geur, soortgelyk aan grits gee.
05 van 05
Quinoa Arepas - Arepas die Quinoa Quinoa Arepas - Arepas die Quinoa. Marian Blazes Die tradisionele Andes-graan-Quinoa word by hierdie Maskerpa by die Masarepa gevoeg. Dit gee hulle 'n lekker neutmusiek-geur.