Venezolaanse en Colombia corncakes
Arepas is 'n stapelvoedsel in beide Venezuela en Colombia. Hulle is koringkoeke, gemaak van 'n spesiale gekookte mielieblom, genaamd Masarepa. Een van die mees bekende handelsmerke van Masarepa heet Harina PAN, so 'n paar resepte vra dit net. Hierdie eenvoudige, bevredigende mieliekoeke is lekker met botter of roomkaas vir ontbyt, of as begeleiding vir enige ete. Arepas kan ook toebroodjie-style gesplitste en gevul word met verskillende vulsels. Daar is baie slim name vir die gewildste Arepa-toebroodkombinasies.
01 van 05
Basiese Arepas 'N Eenvoudige, mees basiese vorm van Arepa, ideaal om warm met kaas of botter te geniet.02 van 05
Venezolaanse styl Arepas Venezuela ispas is dikker en word dikwels gevul met kaas of vleis om 'n soort toebroodjie te maak.03 van 05
Arepas Con Huevo - Corncake and Egg Breakfast Sandwich Hierdie spesiale ontbytpas is die beste in ontbyt troos kos. Die koekies word in olie gebraai, dan gesplit en met 'n eier gevul en weer gebraai totdat die eier net gaar is.04 van 05
Traditional Hominy Arepas - Arepas die Maiz PetoHierdie ispas is gemaak met hominy maïs ( maiz peto ), wat hulle 'n kenmerkende geur, soortgelyk aan grits gee.
05 van 05
Quinoa Arepas - Arepas die Quinoa Die tradisionele Andes-graan-Quinoa word by hierdie Maskerpa by die Masarepa gevoeg. Dit gee hulle 'n lekker neutmusiek-geur.