Die ware Hawaiian klassieke hamburger . Terwyl baie mense dalk twee keer dink oor die topping van ' n hamburger met pynappel, is dit 'n goeie burger dat almal wat dit probeer, liefhet.
Wat jy benodig
- 1 pond / 450 g beesvleis
- 3/4 koppie / 180 ml teriyaki sous
- 1 klein kan pynappelskywe
- 1 groot ui, in skywe gesny
- 4 blaarslaai
- 4 bolletjies
- 4 skywe Switserse kaas
- 4 stroke spek, ten volle gaar
- 1 eetlepel / 15 ml botter
Hoe om dit te maak
Dreineer ananasap in 'n bak. Voeg Teriyaki-sous by en meng. Plaas pynappelskywe en 3 eetlepels pynappel teriyaki-mengsel in 'n resealable plastieksak. Draai tot rok en sit eenkant. Vorm hamburger in 4 patties en lepel oorblywende pynappel teriyaki-sous bo-oor. Verhit die grill. Botterbroodjies. Plaas burger patties op die warm rooster en rooster tot op die punt (een patty bereik 'n interne temperatuur van 165 grade).
Plaas bolletjies op die roosterkantkant kant om liggies te rooster. Verwyder pynappelskywe uit die sak en plaas dit op die braai en kook tot effens bruin en warm. Plaas burgers saam met 'n patty, pynappelskywe, blaarslaai, uiskywe , Switserse kaas en spek. Geniet.