Op soek na 'n ander soort barbecue sous? Probeer hierdie lekker appelsuurbarssaus, wat goed met varkribbes of met hoender goed sal werk.
Wat jy benodig
- 1 koppie ketchup
- 1/3 koppie appel (geskil en gerasper)
- 1/4 koppie appelsap
- 1/4 koppie sojasous
- 1/4 koppie appelasyn
- 1/4 koppie bruinsuiker
- 1/4 koppie ui (gerasper)
- 2 teelepels
- paprika (gerasper)
- 1 teelepel knoffel poeier
- 1 teelepel
- wit peper
Hoe om dit te maak
- Meng al die bestanddele in 'n medium kastrol en laat kook.
- Verminder hitte tot lae en laat 15 minute prut. Maak seker dat jy die sous in die oog hou sodat dit nie brand nie.
- Verwyder van hitte en laat die sous vir 10 minute afkoel voordat dit gebruik word.
- Die sous kan in 1 plastiekhouer in die yskas gestoor word vir 1 week na voorbereiding.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 16 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 165 mg |
| koolhidrate | 4 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |