Vegetariese Mushroom Fajitas Resep

Maak vegetariese fajitas met sampioene en paprika's vir baie gesonde en voedsame geure. U kan ook hierdie vegetariese fajitas-resep vegan maak deur die suurroom weg te laat of deur 'n veganistiese suurroomvervanger te gebruik. Rol vir meer vegetariese fajitas resepte af.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Soteer die pepers, sampioene en ui in olyfolie vir 3 tot 5 minute. Voeg die speserye by en kook vir nog 2 minute, of tot groente sag is.
  2. Plaas 'n paar lepeltjies van die mengsel in 'n meel tortilla, bo-op met suurroom, indien nodig, en geniet jou vegetariese fajitas!

Voedingsinligting, per fajita, insluitend een eetlepel suurroom (uit kalorie telling):
Kalorieë: 151; Kalorieë van vet: 67
% Daaglikse waarde
Totale Vet: 7.5g, 12%; Versadigde Vet: 2,5g, 13%
Cholesterol: 6mg, 2%
Natrium: 27mg, 1%
Totale Koolhidrate: 18.7g, 6%
Dieetvesel: 3,7 g, 15%
Proteïen: 3.6g
Vitamien A 41%, Vitamien C 132%, Kalsium 5%, Yster 6%

Meer Vegetariese en Veganese Meksikaanse Resepte:

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 1325
Totale vet 36 g
Versadigde vet 12 g
Onversadigde Vet 10 g
cholesterol 0 mg
natrium 3.135 mg
koolhidrate 211 g
Dieetvesel 18 g
proteïen 36 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)