BBQ Hoender Quesadilla

Op soek na 'n vinnige en maklike aandete? Kaasagtig, soet, en o so bevredigend, het hierdie BBQ Chicken Quesadillas al die regte notas getref en is perfek vir 'n naweek middagete of 'n vinnige nagnagtaandete. Hulle is seker om buite gaste of u kleintjies te geniet.

Jy kan jou eie hoenderbors kook deur die lekker marinade hieronder te gebruik, of gebruik net gekookte hoenderborsies of oorblywende rotisserie hoender . Dit kan nie makliker wees nie.

Jy kan ook hierdie kwesadillas oopmaak vir klein pizzas! Dit smaak so soortgelyk aan California Pizza Kitchen se klassieke BBQ-hoenderpizza. So as jy 'n fan van hulle is, is ons seker jy sal ook van ons weergawe geniet.

Ons hou daarvan om hulle met ekstra braaisous en 'n bietjie suurroom te bedien. Salsa gaan nie goed met hierdie quesadillas nie, so hulle is 'n bietjie ondraaglik. Ons belowe dat die nuwe en unieke geur die moeite werd is!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verdeel elke hoenderbors sodat jy vier helftes het. Plaas die hoenderborsies in 'n groot bak.
  2. Klits die limoen sap, gekruide sout, peper en olyfolie saam. Gooi dit oor die hoender. Bedek die hoender en laat dit ten minste 20 minute of tot 2 uur in die yskas marineer . Enige langer sal veroorsaak dat die limoen sap die hoender "kook" (kook) so maak, laat dit nie te lank marinade nie!
  1. Verhit jou rooster of roosterpan tot medium-hoë hitte, sodat jy prettige braaipunte sal kry. Rooster die hoender vir sowat 5 minute aan elke kant of tot kook. Verwyder uit die hitte en laat dit sowat 5 minute rus . Sny dan in smal stroke .
  2. Gooi die strokies met die braaisous in 'n mediumgrootte bak.
  3. Verhit 'n gietysterpit of rooster tot medium-lae hitte. Quesadillas kan maklik brand, so monitor die temperatuur nou. Plaas 'n tortilla op die pan, bo-op met sowat 1/4 van die kaas, 'n paar van die rooi ui en sowat 1/4 van die hoender. Plaas nog 'n tortilla bo-op. Bedek met 'n deksel om te help om die kaas te smelt.
  4. Flip die quesadilla en maak dit vir 'n minuut of twee aan die ander kant klaar. Herhaal met die res van die quesadillas. Jy kan hulle warm hou in 'n 200 F-oond terwyl jy die res van die quesadillas kook.
  5. Sny elke quesadilla in kwartiere. Garneer met korianderblare, meer barbecue sous en suurroom, en geniet!
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 3083
Totale vet 102 g
Versadigde vet 39 g
Onversadigde Vet 28 g
cholesterol 155 mg
natrium 7,228 mg
koolhidrate 421 g
Dieetvesel 30 g
proteïen 112 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)