Hierdie beesvleisbone is 'n lekker kant om te bedien met vark of hamburgers. Hulle is uitstekend vir tailgating, potlucks en cookouts.
Voeg bietjie spek of oorblywende varkvleis by die boontjies as jy 'n bietjie het. Of bedek dit met 'n bietjie cheddar of cheddar jackkaas net voor hulle uit die oond kom.
Om 'n skare te voed, vermenigvuldig die resep en hou dit warm in 'n stadige kookplaat vir bediening.
Sien ook
Tuisgemaakte Gebraaide Gebakte Bone Met Spicy Sausage
Classic Hungry Jack Bees en Koekies Ovenschotel
Wat jy benodig
- 1 eetlepel groente-olie
- 1/2 pond beesvleis (maer)
- 1/4 koppie gekapte groenpeper
- 1/2 koppie gekapte uie
- 1/2 koppie gekapte seldery
- 1 kan tamatiesous
- 1/2 koppie water
- 1 groot knoffelhuisie, gemaal
- 2 eetlepels asyn
- 1 eetlepel droë mosterd
- 1/2 teelepel tiemie
- 1 eetlepel bruinsuiker
- sout en peper na smaak
- 1 groot kan (ongeveer 28 gram) vark en bone
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 375 F (190 C / Gas 5).
- Verhit die groente-olie in 'n groot pannetjie oor medium hitte. Voeg die beesvleis, uie, groen paprika en seldery by wanneer die olie warm is. Kook, roer gereeld totdat die beesvleis bruin is en groente sag is. Voeg die tamatiesous, water, knoffel, asyn, mosterd, tiemie en bruinsuiker by. Meng goed en laat prut vir 5 minute. Smaak en voeg sout en peper by indien nodig.
- Giet die ingemaakte varkvleis en bone in 'n 2-kwart-oondbak; Voeg die gemaalde vleis mengsel by en roer liggies om te meng.
- Bak by 375 vir ongeveer 30 minute.
Wenke en Variasies
- Barbecuebone Met Vark - In plaas van beesvleis, of bykomend, voeg sowat 1 koppie of meer vleis oor.
- Voeg 'n bietjie gekookte spek by die bone saam met die bees.
- Sprinkel sowat 1/2 koppie gekerfde kaas oor die bone net voor jy dit uit die oond haal, of bedek elke porsie met 'n paar eetlepels gekerfde kaas.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 263 |
Totale vet | 8 g |
Versadigde vet | 2 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 34 mg |
natrium | 585 mg |
koolhidrate | 33 g |
Dieetvesel | 5 g |
proteïen | 15 g |