'N Prettige, elegante manier om brownies te geniet, hierdie brownie-koek is fenomenaal bedek met hierdie veganiese ganache .
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppies alledaagse meel
- 1 1/2 koppies suiker
- 1/2 koppie plus 1 eetlepel onversoete kakao poeier
- 3/4 teelepel bakpoeier
- 3/4 teelepel sout
- 1/2 koppie water
- 1/4 koppie onversoete
- amandelmelk (of sojamelk)
- 3/4 koppie canola olie
- 1/2 teelepel vanielje-uittreksel
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F. Voeg 'n 9 "ronde koekpan by en sit eenkant toe.
- Sif die meel, suiker, kakao poeier, bakpoeier en sout saam in 'n mediumgrootte mengbak. In 'n ander klein mengbak, klits die water, amandelmelk, canolaolie en vanielje saam. Voeg die nat bestanddele by die droë, meng tot net gekombineer.
- Giet die beslag in die voorbereide pan en bak vir 25 minute, of tot 'n tandestokkie wat in die middel ingebring is, skoon uitkom. Laat heeltemal afkoel op 'n draadverkoelingrek voor versiersel met veganiese ganache , indien verkies.
** Hierdie resep is geskik vir suiwelvrye, veganiese, vegetariese, eiervrye, glutenvrye, laktosevrye en koringvrye dieet, maar soos met enige resep bedoel vir persone met allergieë of dieetbeperkings, maak seker dat Lees alle voedingsetikette sorgvuldig deur om seker te maak dat daar geen verborge suiwelverwante bestanddele (of ander allergene is, indien dit op u van toepassing is nie).
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 450 |
| Totale vet | 23 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 14 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 296 mg |
| koolhidrate | 59 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 3 g |