Hierdie buffel hoenderdip resep het al die lekker geure van Buffel-hoendervlerke in 'n maklike snackvorm. Jy kan enige gekookte hoender gebruik , of jy dit self gaar het of net 'n rotisserie hoender gryp en daardie groot kortpad neem. Maak seker dat enige speserye versoenbaar is met die geure in hierdie dip.
Vir die beste geur, gebruik 'n kaas-peper-gebaseerde warm sous, soos Frank's, vir hierdie dip. Moenie bekommerd wees oor hierdie dip nie te pittig. Kook dit in die Crockpot geneig om die speserye sag te maak. Jy kan dit bedien met enige soort skyfies of koekies wat jy wil, en dit is lekker om selderystokkies of wortels aan die kant te hê om tussen die bytjies van hierdie romige, dekadente duik te knars. Dit is 'n goeie duik vir 'n wilddagpartytjie of 'n vermaaklike geleentheid.
Wat jy benodig
- 4 koppies rotisserie hoender (gekrief en gekook)
- 1/2 tot 1 koppie warm sous (soos Frank's)
- 1 koppie ranch dressing
- 1/2 koppie blokkies seldery
- 2 (8-ounce) pakkies roomkaas
- 1 koppie verkrummelde bloukaas
Hoe om dit te maak
- Plaas die hoender, warm sous, ranch dressing, seldery in die stadige kookplaat en roer.
- Sny die roomkaas in blokkies. Plaas dit bo-op die hoendermengsel. Sprinkel die bloukaas bo-op die roomkaasblokkies. Bedek en kook vir 3 tot 4 uur laag, roer elke 30 minute of so, totdat die kaas gesmelt word en die dip word warmgemaak. Belangrik: In teenstelling met die meeste stadig kook resepte wat nie roer nodig het nie, werk hierdie dip die beste as dit gereeld geroer word.
- Sodra die dip gekook word, hou dit in die Crockpot op "warm" of "laag" om te dien.
Wat die kinders kan doen:
Sny die roomkaas in blokkies, sny die hoender, krummel die bloukaas (alhoewel jy dit beslis kan koop, verkrummel), meet en meng die bestanddele. Hulle kan ook die dippers vir die wenk kies.
Kookwenk: As jy 'n rotisserie hoender vir die gekapte hoender gebruik het, moenie die bene en vel uitdryf nie! Sit dit in 'n pot met minder-natrium-sous om te bedek, voeg 'n paar gesnyde wortels by en kom grof gekapte ui en prut vir 45 minute. Stam en jy sal 'n wonderlike ryk hoenderaftreksel hê, ideaal vir sop, stewels en ander resepte.
Probeer hierdie ander heerlike dip resepte, ideaal vir die deel met familie of vriende: