Rys asyn, Asiatiese Sesame-olie en Sojasaus, sny die toebroodjie in hierdie Chinese Kipslaai-resep wat Mandaryne-lemoene en Chow Mein Noodles insluit . Oorblyfsels smaak goed gedien die volgende dag in 'n wrap vir middagete.
Wat jy benodig
- 1 pond hoendervleisborste, sonder been, velloos
- 1 teelepel ligte sojasous, of as dit nodig is
- Vir die Dressing:
- 4 eetlepels rys asyn
- 1 eetlepel lemoensap
- 2 eetlepels
- ligte sojasous
- 1 teelepel suiker
- 2 eetlepels Asiatiese sesamsaad olie
- ander:
- 1 Hoofslaai
- 1 tot 2 rooi soetrissies soos verlang
- 1 10-vloeistof-ounce kan mandaryne-lemoene, gedreineer
- 1 8-ounce kan gesnyde kastaiings (of vars
- water kastanjes , geskil en gesny)
- 3/4 koppie chow mein noodles
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit.
- Spoel die hoenderborsies uit en klop droog. Vryf liggies die 1 teelepel sojasaus oor die borste (gebruik meer sojasous indien nodig).
- Plaas die borste op 'n braaiplek en kook vir 45 minute, draai halfpad deur kook. Verwyder die hoender en afkoel.
- Terwyl die hoender kook, berei die kleed en groente voor. In 'n klein bak kombineer die rysasyn , lemoensap, ligte sojasous, suiker en sesamsaad olie. Verkoel totdat dit nodig is.
- Was die blaarslaai, verwyder die kern en sny die blare. Sny die paprika in dun stroke.
- Verwyder die gekookte hoender en afkoel. Sny die hoendervleis met jou hande.
- Giet die kleedkamer in die bodem van 'n groot slaaibak.
- Voeg die blaarslaai en hoender by en gooi dit saam. Voeg die rooi soetrissies, water kastanjes en mandary oranje snye by. Garneer met die Chow Mein Noodles.
- Sprinkel die gesnyde amandels of geroosterde sesamsaad bo-op as dit gebruik word.