Crock Pot Sesame Country-Style Ribs

Hierdie land-styl vark ribbes word stadig perfek gekook met 'n lekker sousmengsel. Die Asiatiese-sous is 'n sublieme kombinasie van heuning, sojasous, gemmer en knoffel. Sommige asyn voeg soet sour, en ketchup gee die sous liggaam.

Is jy altyd op soek na maniere om groente by jou familie se dieet by te voeg? Gaan voort en voeg 'n paar gesnyde of ooreenstemmende wortels by die crockpot saam met die uie, as jy wil. Of voeg 'n paar rooi of groen peperstrokies by, ongeveer 45 minute voor u die tyd bedien.

Om 'n lekker ete te maak, bedien die vark en sous met warm gekookte rys of Asiatiese-styl-noodles saam met 'n groen groente, soos spinasie , broccoli of groenbone .

Wat jy benodig

• 3/4 koppie bruinsuiker (stewig verpak)
• 3 eetlepels heuning
• 1/2 koppie sojasous
• 1/2 koppie ketchup
• 2 eetlepels asyn
• 2 groot knoffelhuisies, gemaal
• 2 teelepels gerasperde vars gemmer (of 1 teelepel gemmer)
• 1 teelepel sout
• 1/4 teelepel gemaalde cayennepeper
• 4 pond bottelvleis landstroopvarkribbes
• 1 medium ui, in skywe gesny
• 1 eetlepel mieliestysel
• 2 eetlepels water
• 2 eetlepels geroosterde sesamsaad
• Opsioneel: 1/4 koppie gekapte groen ui-toppe

Hoe om dit te maak

1. In 'n groot bak kombineer die bruinsuiker met die heuning, sojasous, tamatiesous, asyn, knoffel, gemmer, sout, en cayennepeper. Meng goed.
2. Voeg die plattelandse ribbes by die sous en draai tot rok.
3. Sny die ui in die helfte van die lengte en sny dit dun. Rangskik die gesnyde ui in die stadige oond; Plaas die ribbes en sous bo-op die ui.
4. Bedek die pot en kook vir 5 tot 7 uur laag, of tot die vark sag is.

1. Verwyder die ribbes na 'n skottel en tent met foelie om warm te hou.
2. Om die sous te verdik, gooi die vloeistowwe in 'n kastrol (spoel deur 'n maassif as jy 'n redelik duidelike sous wil hê) en kook vir sowat 3 tot 5 minute, of tot effens verminder en die geure is gekonsentreer. Meng die maïsstysel met die 2 eetlepels water en meng tot glad. Roer die mieliestysel in die vloeistowwe en bly kook totdat dit verdik word en roer voortdurend.
3. Droog die sous oor die ribbes en strooi dan met geroosterde sesamsaad en gekapte groen ui-toppe, as dit gebruik word.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	955
Totale vet	42 g
Versadigde vet	15 g
Onversadigde Vet	18 g
cholesterol	262 mg
natrium	1.622 mg
koolhidrate	55 g
Dieetvesel	2 g
proteïen	86 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)