Hierdie wonderlike soet- en tertglas kan met enige grootte van ham gebruik word, of jy dit in die krokotpot of in die oond of op die rooster kook. As jy 'n stadige kookplaat gaan gebruik, maak seker dat die ham wat jy koop, maklik in jou krokotpot pas, met 'n duim of so oor die rande sodat die vleis eweredig kook.
Jy moet 'n ten volle gekookte ham koop vir hierdie resep, aangesien die crockpot nie 'n rou stukkie varkvleis hierdie groot in 'n veilige hoeveelheid tyd sal kook nie. Lees die etiket elke keer as jy 'n ham koop; Dit sal sê of dit ten volle gekook en gereed is om te eet of meer kook nodig het.
Nog 'n opsie is om die pynappelsous te maak en te bedien, warm, met die ham, koud en gesny. Die temperatuur kontras sou wonderlik wees, en die effek byna dieselfde.
En maak seker dat ek my versameling resepte vir oorskotham nagaan. Dit is een van die beste dele van die koop van 'n groot ham! Oorblyfsels kan tot 3 dae in die yskas gehou word; dan vries hulle.
Hierdie ham moet natuurlik bedien word met die beste sjokolade-aartappelresep , 'n gelatine-slaai of twee, 'n groen slaai en 'n paar sagte en sagte dunrolletjies vir 'n wonderlike vakansie of kersete. Vir nagereg, ek hou van 'n keuse van pasteie. Angel Cheesecake Pie is my all-time gunsteling, of kies 'n heerlike pecannoottaart.
Wat jy benodig
- 2 eetlepels meel
- 1 (5 tot 7 pond) ten volle gekookte ham, bottel of beesvleis
- 1 (20 gram)
- kan pynappel gebreek word , gedreineer, 1/3 koppie sap voorbehou
- 1 eetlepel mieliestysel
- 1/2 koppie appeljellie
- 2 eetlepels suurlemoensap
- 1/8 teelepel gemaalde kaneel
Hoe om dit te maak
Plaas die meel in 'n koekpotpot. Lig die oppervlak van die ham liggies op.
Plaas die ham in die sakkie met die meel, sealsak, en draai die ham gelyk aan albei kante.
Dan, in 'n medium kastrol, kombineer die pynappel, gereserveerde pynappelsap, mieliestysel, appeljellie, suurlemoensap, en kaneelmengsel en meng met draadklits.
Kook en roer oor medium hitte totdat die mieliestys opgelos word en verdik.
Kook en prut vir 1 minuut.
Gooi die sous oor die ham in die kooktas. Plaas die sakkie, ham en alles in 'n 6-kwart-crockpot, bedek en kook vir 8-10 uur laag totdat die ham warm en sag is.
As jy 'n nuwer warmer kookpot het , moet jy die ham na 7 uur nagaan. Dit moet 160 ° F wees op 'n vleiskermometer.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 358 |
| Totale vet | 16 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 7 g |
| cholesterol | 123 mg |
| natrium | 2.290 mg |
| koolhidrate | 17 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 34 g |