Hierdie Dorito Hoender Ovenschotel is 'n eenvoudige en lekkere maaltyd met 'n knapperige kaas en Dorito-chip bolaag en kors. Dit is 'n kastrol wat die hele gesin sal liefhê!
Hierdie lekker hoenderbak is op Miz Suzi op ons forum gedeel. Die vulling vir die oondbak word gemaak met gekookte hoender, suurroom, en gekondenseerde sop. 'N Kombinasie van mozzarella- en cheddar-kaas word bygevoeg voordat dit gebak word.
Ek het Doritos met nachokaas gebruik, maar daar is baie meer geure om van te kies, insluitend ranch-geurige en pittige Nacho-kaas. Kies jou gesin se gunsteling smaak, en voel vry om 'n kaasmengsel te gebruik in plaas van die mozzarella- en cheddar-kaas. Sien nog byvoegingsvoorstelle in die wenke en variasies onder die resep.
Wat jy benodig
- 1 (7 ounce) sak Doritos, gebreekte (sowat 4 koppies gebreek)
- 2 tot 3 koppies gekapte gekookte hoender
- 1 koppie
- suurroom
- 1 kan (10 1/2 ounces) gekondenseerde room van hoendersoep
- 1/4 koppie fyngekapte ui
- 1 teelepel chili poeier
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 teelepel varsgemaalde swartpeper
- ½ teelepel knoffel poeier
- 1/2 koppie gerasperde skerp of sagte cheddarkaas
- 1/2 koppie gerasperde mozzarella kaas
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F (180 C / Gas 4). Smeer 'n 2-kwart-oondbak of spuit dit met 'n nonstick-kookbespuiting.
- Bedek die onderkant van die kastrol met die helfte van die gebreekte Doritos, sowat 2 koppies.
- In 'n groot bak kombineer die blokkies hoender, suurroom, gekondenseerde sop, ui, chili poeier, sout, peper en knoffelpoeier.
- Sprinkel die oorblywende gebreekte Doritos oor die hoendermengsel en dan bo-op met die gesnipperde mozzarella- en cheddar-kaas.
- Bak die oondbak in die voorverhitte oond vir 30 tot 40 minute, of totdat die bolaag gesmelt en ligbruin is.
Wenke en Variasies
- Voeg 'n blikkie gemaalde groen chili pepers of 'n fyngekapte jalapeno peper by die hoendervulmengsel.
- Vervang die cheddar- en mozzarella-kaas met 'n Meksikaanse mengsel of taco-geurige gekapte kaas.
- Maak die braaikas met 'n oorblywende kalkoen in plaas van hoender.
- Voeg 'n paar eetlepels gekrummelde spek by die hoender- en suurroommengsel.
- Voeg 2 tot 3 eetlepels fyngekapte groen of rooi peperpeper by die vulmengsel.
- Bovenkant die vulsel met 'n klein blikkie gedreineerde gesnyde ryp olywe voordat jy die gebreekte Dorito-topping byvoeg.
Jy mag dalk ook hou van
Hoender Ovenschotel Met Suurroom En Spek
Joan's Easy Chicken Ovenschotel Met Aardappel Chip Topping
Romerige Hoender Ovenschotel Met Cheddar Kaas En Groente