Courgette bied 'n goedkoop bron van vitamien A, vitamien C, en vesel. Geniet die somer se oorvloedige squash met hierdie heerlike Franse courgette resepte.
01 van 03
Ratatouille ResepHierdie tradisionele groentepot het ontstaan as 'n arm man se gereg in Nice. Hierdie weergawe karameliseer die uie en rissies liggies voordat hulle by die res van die gereg geplaas word, en dit gee 'n fantastiese komplekse geur sonder veel ekstra moeite.
02 van 03
Munted Courgette Salade ResepMunt voeg 'n vars draai by die klassieke Franse courgettesalade. Sit dit saam met roosmaryn amandels vir 'n vinnige, gesonde middagete.
03 van 03
Sautéed Courgette Met Okkernoot Resep
Gesoute courgette met okkerneute is 'n maklike, gesonde manier om 'n bietjie kleur en geur by jou Franse spyskaart te voeg. Vir die beste geur, kyk vir blink, ongekapte courgette wat nie meer as 1 1/4 duim in deursnee meet nie.