Amerikaners is lief vir hul garnale. Die VSA oes meer as 650 miljoen pond per jaar, meer as enige ander land in die wêreld. Tog is dit nie genoeg garnale om ons garnale-drang in Amerika te vul nie. Die VSA invoer nog 200 miljoen pond per jaar. Garnale is nie net baie voedsaam nie, dit is die gewildste skulpvis in die Verenigde State. Danksy die garnale boerdery, is dit by die meeste kruideniersware beskikbaar en beskikbaar die hele jaar.
Dit is 'n gewilde bestanddeel in appetizers, slaaie, chowders, en natuurlik as hoofgereg.
Garnale Geskiedenis
Die woord garnale kom uit die Midde-Engelse Shrimpe, wat beteken "pygmy" of 'n verwysing na die Skaaldier self. In die 7de eeu het garnale en ander seekos die meerderheid van die Chinese dieet saamgestel en nog steeds vandag.
In 1280 het Marco Polo kommentaar gelewer op die oorvloed van seekos in Chinese markte, insluitend garnale. Die oes van garnale dateer uit die 17de eeu, waar Louisiana Bayou-inwoners seine tot 2000 voet in omtrek gebruik het om die lekkerny op te knap. Gemeganiseerde garnering het eers na 1917 tot stand gekom.
Bubba Gump Garnale Maatskappy Geskiedenis
Garnale is al vir baie dekades in die VSA gewild, maar die vrystelling van die 1994-film "Forrest Gump" het 'n splinternuwe liefde vir garnale gegee wat die fiktiewe verhaal van die Bubba Gump Shrimp Company in die film gegee het. Dit het ook 'n baie gewilde eetkamer met dieselfde naam geïnspireer wat vandag nog in besigheid is.
In die film, Forrest Gump, die hoofkarakter wat Tom Hanks gespeel het, bevriend was met Privaatsak Benjamin Buford Blue, 'n karakter wat deur Michael T. (Mykelti) Williamson gespeel is. "Bubba," soos Williamson se karakter was bynaam, het gepraat oor garnale in hul vriendskap in die weermag. Bubba is in die oorlog doodgemaak, maar Forrest Gump het op sy nalatenskap gedraai deur 'n garnale bootkaptein te word.
Hy was onsuksesvol tot 'n magtige storm, aangevuur deur luitenant Dan, gespeel deur Gary Sinise, spreek die beroemde lyn uit: "Waar in die hel is hierdie God van jou." Na die storm, "Jenny," Gump se boot, was die enigste garneringsboot links en het hy uiters suksesvol geword.
Garnale en Grits Geskiedenis
Wanneer twee oënskynlik onverwante kosse saamgestamp word, soos met garnale en grane, is dit normaal om te wonder hoe. Dit het alles begin met Muskogee Inheemse Amerikaners wat mielies op verskillende maniere gebruik vir kos. Toe hulle grille gemeng is met die oorvloed van garnale in die kusgebiede van die suidelike state in die VSA, soos Georgia, Alabama, Suid-Carolina, Noord-Carolina en Louisiana, het die gereg 'n goedkoop en maklike maaltyd geword. Nou word dit op restaurantmenusse, in kookboeke en op familie tafels regoor die VSA gesien. Die veelsydigheid van die gereg het dit toegelaat om sy eie fees en kookboek te hê. As jy nog nooit garnale en grits vir jouself probeer het nie, probeer hierdie Creole-Style Garnale en Grits Resep .
Meer oor Garnale en Garnale Resepte:
• Garnale Keuring en berging
• Moet garnale gedek word? Vrae
• Wat is rotsgarnale? Vrae
• Garnale Kook wenke en wenke
• Garnale Resepte
kookboeke
| • | Die Bubba Gump Garnale Co Kookboek |
| • | Heeltemal Garnale |
| • | Die Ultieme Garnale Boek |
| • | Vis en Skulpvis |
| • | Meer kookboeke |