In hierdie resep word 'n kop kool in wiggies gesny, gekook, dan met tamaties en geurmiddels gebak.
Wat jy benodig
- 1 groot kopkool
- 3 medium tamaties, blokkies
- 1 klein wit ui, gekap
- ½ teelepel knoffel poeier
- 1/2 teelepel sout
- 1 teelepel swartpeper
- 1/4 teelepel karwijsaad
- 1/8 koppie water of
- hoenderaftreksel
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 325 ° F (165 ° C / Gasmerk 3).
- Kwartel die kool en kook dit vir 10 minute in 'n groot ketel of Nederlandse oond .
- Verwyder koolafdelings; Plaas in 'n vlak bakkie.
- Kombineer die oorblywende bestanddele in 'n klein bak; Gooi oor kool.
- Bak vir 30 minute, of tot vloeistof geabsorbeer word. Draai koekstukke ongeveer halfpad deur kooktyd sodat wiggies eweredig kook.
Jy mag dalk ook hou van
Sien ook
- Gunsteling Kool Resepte
- Hoe om 'n kop van kool te sny in wiele
- Vinnige Meting en Temperatuur Gesprek Grafiek
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 109 |
Totale vet | 0 g |
Versadigde vet | 0 g |
Onversadigde Vet | 0 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 75 mg |
koolhidrate | 25 g |
Dieetvesel | 9 g |
proteïen | 5 g |