Hierdie lamsvleiskotelette word gesoute en dan in 'n eenvoudige tamatiesousmengsel gebak. Bedien die lamskotelette met somerpampoen of courgette en gebakte aartappels of rys.
Sien ook
Lamkoekies met sampioene
Wat jy benodig
- 3 lamsvleisblommetjies
- 2 eetlepels botter
- sout en peper
- 1/2 koppie water
- 1 kan tamatiesous
- 1/4 koppie ketchup
- 1 teelepel Worcestershire sous
- ½ teelepel knoffel poeier
- 1/4 teelepel sout
- 1/2 teelepel gedroogde oregano
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Smelt botter in 'n swaar koekie oor medium hitte; Voeg die lamskotelette by en kook, en draai aan beide kante.
- Plaas die karbonades in 'n bakbak; strooi sout en peper.
- Giet 1/2 koppie water in die stoofpot en roer om bruin stukkies te los. Voeg die oorblywende bestanddele by die skottel by en gooi dit oor die lamskotelette. Alternatiewelik, as die koekie oondvry is, laat die kakels in die koekie.
- Bedek en bak in die voorverhitte oond vir 1 uur.
Jy mag dalk ook hou van
Smeer Pot Lamb Chops Met Tamaties
Lam Ovenschotel Met Aardappels En Erwten
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 875 |
Totale vet | 60 g |
Versadigde vet | 28 g |
Onversadigde Vet | 24 g |
cholesterol | 278 mg |
natrium | 521 mg |
koolhidrate | 11 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 69 g |