Hierdie tradisionele Vietnamese springrolletjes of Cha Gio is oorspronklik gemaak vir koninklikes, vandaar die bynaam 'Imperial Rolls'. Die kombinasie van bestanddele maak nie net 'n heerlike gereg nie, maar verseker ook dat die lentebroodjies gesond is en 'n goeie balans van die yin en die yang het.
Die volgende is 'n stap vir stap gids vir die maak van hierdie heerlike lente rolle. Geniet dit!
01 van 08
Viëtnamese Lente Rolls Vulsel - Vul vir Cha Gio© Dennis KH Sim Hierdie Vietnamese springrolletjies is koringvry en kan enige tyd bedien word. Hulle is lekker as voorgerechten tydens hoof maaltye en ideaal as snacks. Die gemaalde vark kan vervang word met of gemaalde hoender of gemaalde eend, afhangende van wat u verkies.
02 van 08
Hoe om 'n Viëtnamese Lente Rol te Vries Vir Chaos. Cha GioHou die Wrapper Forwards tot aan die einde toe. © Dennis KH Sim, gelisensieer op About.com Om 'n lente rol of cha gio in te pak, kan moeilik lyk, maar dit is regtig maklik om een keer te raak. Nadat jy 'n paar ingevou het, sal jy begin voel soos 'n kenner.
03 van 08
Vries Vietnamese Spring Rolls - Cha GioVries die Vietnamese Spring Roll. © Dennis KH Sim, gelisensieer op About.com Om die lente broodjies te bak, is die laaste stap in die voorbereiding van die gewilde en heerlike Imperial Rolls.
04 van 08
Bevries Viëtnamese Lentebroodjies
© Dennis KH Sim As jy oortollige vulling vir die Viëtnamese Lentetol het, gaan jy net soveel meer lente rolle in as wat jy wil. Hierdie ongesuurde lentesrolle kan gevries word, en hulle proe net so lekker soos die vars toegedraai.
05 van 08
Viëtnamese Dipsous - Nuoc Mam ChamViëtnamese Dipsous, Flickr CC 2.0 Hierdie maklik om sous te maak is 'n moet by die Viëtnamese Lentetrol, wat 'n verfrissende smaak van soet en suur gee, en 'n bietjie spiciness.
06 van 08
Viëtnamees Wortel- en Radyse-Pickle - Ca RotCa Rot, Flickr CC 2.0 Dit is 'n eenvoudige-te-berei Viëtnamees-piekel. Die kombinasie van wit en oranje van die wortel en die radyse gee dit 'n aantreklike aantrekkingskrag. Dit gaan nie net goed met die Viëtnamese Lentebroodjies nie, dit is ook 'n goeie voorgereg.
07 van 08
Vars Kruie en Groente vir die Viëtnamese Lentebroodjies
Vars Kruie, Flickr CC 2.0 Eet die Viëtnamese Lentebroodjies kan baie pret wees en terselfdertyd gesond wees! Daar is baie kruie en groente wat jy kan eet met die Viëtnamese Dipsous.
08 van 08
Omvou Viëtnamese Lente Rol om te eetHou die Lentrol in. © Dennis KH Sim, gelisensieer op About.com Eet die gebraaide lentesrolletjies wat in sagte ryspapier en groente en souse toegedraai is, die beste in die heerlike Imperial Rolls.