Wat is in die seisoen in Alberta?
Die Alberta se groeiseisoen is relatief kort, maar baie boere gebruik hoepelhuise, kweekhuise en ander metodes om die oestyd te verleng, sodat u plaaslike komkommers in November en ander wonderlike eienskappe kan vind. In elk geval kan winteropberg- en wortelgroente u die hele winter lank in plaaslike produkte hou. Beskikbaarheid sal natuurlik wissel afhangende van jou ligging binne die groot provinsie, sowel as die spesifieke omstandighede elke seisoen.
, Julie tot Oktober (dit is die oesseisoen, met verskillende variëteite wat op verskillende tye gekies word, aangesien appels stoorvriendelik is, kan jy maande lank na oes plaaslike weergawes vind)
ASPARAGUS , Mei en Junie (die gebruik van hoepelhuise kan dit dwing om vroeër in die lente voor te kom, dus hou jou oë oop)
, Julie gedurende September
BEETS , Julie tot Maart
, Julie en Augustus
BLUEBERRIES , Julie en Augustus
BROCOLLI , Junie tot Oktober
, September tot November (as jy dit op markte koop, kan jy hulle nog op die stingel kry, terwyl hulle opvallend en gerieflik is, hulle uit die steel verwyder, hulle plastiek inpak en in die yskas pop wanneer jy tuis kom vir die beste stoor)
, Julie tot Maart
, Julie tot Maart
CAULIFLOWER , Julie tot September
, Augustus en September
KERS , Julie
CORN , Julie tot September
CUCUMBERS , Julie tot September
, Julie tot September
GREENS , Junie tot Oktober
LETTUCE , Junie tot September (warm huise en ander metodes kan die blaarslaai seisoen aansienlik uitbrei, dus as jy dit op ander tye sien, moet jy dit vra)
, Junie tot September
PERE , Augustus tot Oktober
, Junie tot September
, Julie tot September
, Junie tot Oktober (soos met appels word aartappels oor 'n taamlike lang tyd geoes, en dan kan dit selfs langer in koue bewaar word, dus kan jy plaaslike gekookte aartappels deur die winter sien)
POMPKINS , Augustus tot November
, Junie tot Augustus
, Julie tot September
RHUBARB , Junie tot Augustus
, Augustus tot Maart
, Julie en Augustus
AARBEIE , Junie tot September
TOMATIES , Junie tot September
, Augustus tot Maart
WILD MUSHROOMS , spring in die herfs (foragers mag hierdie liefdes op die mark bring - watter soorte verskyn wanneer dit in die loop van die jaar grootliks afhang van die weer; as jy 'n veehouer ken, is dit die een wat vra wat om vanjaar te verwag. )
WINTER SQUASH , Augustus tot Februarie
, Julie tot September (die blomme kom 'n bietjie vroeër in die seisoen in. Laat boere weet dat jy belangstel om dit te koop, aangesien hulle soms net gegooi word!)