Geroosterde Roepbrood Resep

Rooster gee die soms skerp geur van raapstowwe en konsentreer hul tekstuur in 'n sag, smeltende groente. Sit hierdie geroosterde raapies saam met ander geroosterde groente , saam met geroosterde vleis, of met 'n eenvoudige geroosterde hoender .

Hierdie resep is regtig 'n metode. Voel vry om die bedrag te verander wat by u behoeftes pas. Probeer om kruie te voeg (roosmaryn is veral lekker met die pittige byt van raap) of speserye, of kombineer die raapies met ander wortelgroente soos jy wil. Jy kry 'n paar lekker variasies aan die einde van die resep.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit 'n oond tot 400F.
  2. Terwyl die oond verhit, sny en skil die raap. Tender baba rape kan eenvoudig skoongemaak word in plaas van geskil, maar selfs hul skil sal 'n bietjie meer veselagtig wees as die bont binnekant. Los baba rape geheel; Sny groter raapies in groot-ish-bytgrootte stukke.
  3. Sit die voorbereide raapies in 'n bakpan of op 'n bakplaat. Druk hulle met die olyfolie. Gebruik jou hande of twee groot lepels om die raapies om 'n bietjie te gooi om dit deeglik met die olie te bedek. Sprinkel dit met sout.
  1. Rooster die raap totdat hulle sag en bruin is; Begin na ongeveer 30 minute na hulle te kyk. Afhangende van die grootte en ouderdom van die raapies, kan dit tot 'n uur of meer neem om heeltemal sag te raak.

Sit geroosterde raapies warm, warm of by kamertemperatuur as 'n bygereg of as deel van 'n geroosterde groenteskotel. Hulle is lekker almal op hul eie, maar kan beslis baat vind by 'n bietjie ekstra liefde.

variasies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 43
Totale vet 2 g
Versadigde vet 0 g
Onversadigde Vet 1 g
cholesterol 0 mg
natrium 84 mg
koolhidrate 7 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 1 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)