Gesoute Champignons Recept

Hierdie sappige sampioene is die perfekte begeleiding vir geroosterde steaks. Jy kan hulle voorberei nadat die steaks buite die rooster is en rus, of gebruik net jou gasrooster-kantbrander en gelyktydig kook.

Hoe dan ook, jy sal eindig met 'n fantastiese steak topper. Hierdie sampioene is lekker genoeg om op hul eie gedien te word, dus wat ook al jou voorneme is, sal jy bly wees met hierdie gereg.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Maak die sampioene skoon en kap in dik skywe (sowat 4 skywe per sampioen).
  2. Verhit olyfolie in 'n pan en voeg sampioene by. Geur met knoffel, sout, peper, chili poeier, en ui poeier.
  3. Verminder hitte tot medium laag en laat sampioene kook vir 5 tot 7 minute.
  4. Voeg hitte vir medium tot hoog vir 1 minuut en voeg dan witwyn en Worcestershire-sous by.
  5. Laat mengsel vir 1 tot 2 minute bubbel en roer die sampioene roer.
  1. Skep hitte af en voeg pietersielie by. Bedien bo-op biefstuk of gebruik as 'n bykos.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 102
Totale vet 5 g
Versadigde vet 1 g
Onversadigde Vet 3 g
cholesterol 0 mg
natrium 245 mg
koolhidrate 12 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 3 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)