Hierdie lekker gebraaide aartappels is die perfekte kant vir vleis of pluimvee gebraaide of gebak. Gebruik rooi aartappels, Yukon goud, of 'n ronde wit aartappel in die resep. Jy kan die aartappels skil of loslaat. Nuwe aartappels sal uitstekend wees as hulle in die seisoen is.
Sien ook
Basiese Geroosterde Aartappels
Wat jy benodig
- 8 klein rooi aartappels , in wiggies gesny
- 1 medium ui, in 6 tot 8 wigies gesny
- 1 eetlepel
- Ekstra fynfilteerde olyfolie
- 2 teelepels botter
- 1/2 teelepel gedroogde dillweed
- 1/2 tot 1 teelepel gekapte basiliekruid, vars of gevriesdroog
- 1 tot 2 teelepels gekapte pietersielie, vars of gevriesdroog
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepel grofgemaalde swartpeper
Hoe om dit te maak
- Voorverhit oond tot 400 F. Olie 'n vlak bakpan.
- Kombineer aartappelwiggies, uiwiggies en geurmiddels in 'n groot bak; gooi om aartappels te kombineer en te bedek.
- Plaas aartappels oor na die voorbereide pan.
- Rooster sowat 30 tot 40 minute, draai af en toe tot aartappels sag en goudbruin is.
Jy mag dalk ook hou van
Geroosterde Aartappels Met Parmezaanse Kaas
Geroosterde Aartappels Met Spek
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 136 |
Totale vet | 5 g |
Versadigde vet | 2 g |
Onversadigde Vet | 3 g |
cholesterol | 5 mg |
natrium | 11 mg |
koolhidrate | 21 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 2 g |