Maklike idees om die geur en tekstuur te verbeter
Ons het almal besige lewens, selfs dié van ons wat graag kook. As jy nie die tyd het om in die kombuis te bly nie, maak 'n flan van nul af , maak 'n doos oop en sowat 10 minute later is die flan in ramekiene en koel op die toonbank. Twintig minute later is dit veilig in die yskas, en jy kan iets anders doen.
Hoe om flan uit 'n boks te verbeter
As dit uit die flanmengsel gemaak word, is die tekstuur glad en die smaak is aanvaarbaar, maar niks vergelyk met 'n flan wat van nuuts af gemaak is nie.
So, wat kan jy doen om 'n flan uit 'n boks te jazz? Hier is 'n paar idees vir die maak van 'n flan uit 'n boks smaak ryker, gee dit 'n spesiale geur, en verbeter die tekstuur:
- Vervang die helfte van die melk vir die helfte en die helfte . Dit gee die flan 'n ryker geur en romer tekstuur.
- Vervang espressokoffie vir die helfte van die melk vir 'n diep koffie smaak. Garneer met heel koffiebonne en 'n poppie slagroom.
- Vervang die melk met gelyke dele van die helfte en die helfte en klappermelk vir 'n ryker tekstuur en klappergeur. Garneer met geroosterde gesnyde klapper bo-op net voor dit bedien word. Om kokosnoot geur te verseker, gebruik vetkosotmelk. " Kokosroom " is dikker en ryker, met meer klappergeur, maar omdat dit suiker bygevoeg het, kan dit die flan te sag maak.
- Smelt 2 tot 3 gram bittersoet sjokolade in 'n klein kastrol of in die mikrogolfoond, en roer dan 'n paar van die melkflanmengsel by die sjokolade om dit te dun. Voeg die gesmolten sjokolade mengsel stadig in die melk-flan mengsel, terwyl jy roer. Indien nodig, gebruik 'n stokblender of elektriese menger om deeglik te meng.
- Vervang die helfte van die melk met die helfte van die helfte en voeg 1/2 koppie amandel pasta vir 'n ryk amandel-geur. Garneer met gesnyde amandels.
- Voeg 'n teelepel fyngekapte gedroogde vrugte , soos vye en datums, of gekapte neute soos amandels of okkerneute na elke ramekin nadat dit beslag gelê het.
- Voeg twee tot drie eetlepels van jou gunsteling Spaanse likeur of brandewyn by die melkflan voordat dit kook. Instruksies op die meeste flan mengsels sal aandui om die melkmengsel kortliks te kook, sodat die alkohol bygevoeg word voordat dit kook, sal sommige van die alkohol verdamp voordat dit gebak word. Spaanse sjerriebrandewyn, rum, of Drank 43 is 'n paar moontlikhede.
As jy 'n bakkie van 'n boks voorberei, en vars vrugte wil gebruik, beveel ons aan dat jy wag totdat die flan gereed is om te dien. Rangskik die vrugte bo-op die individuele porsies, of aan die kant om kleur en vars vrugte geur te voeg. As jy vars vrugte by die mengsel voeg, kan die flan nie behoorlik opstel nie.