Waar kan jy proteïene in Raw Vegan Foods vind en hoeveel is genoeg?
Hoe kan 'n veganistiese voedseldeskundige in staat wees om al hul proteïenbehoeftes te ontmoet? Wat is 'n paar goeie bronne van rou veganproteïen? As jy alleen op rou plante leef, is dit 'n verstandige vraag om te dink. Soos enige gereelde vegetariese of vegan kan getuig, is die mees gevraagde vraag oor die dieet: "Waar kry jy jou proteïen?"
U kan dit nuttig vind om 'n paar vrae terug op hul kop te draai en neem 'n paar tree terug.
Byvoorbeeld, laat ons eers 'n paar basiese beginsels bespreek. Weet jy watter proteïen is? Weet jy wat jou liggaam doen met proteïen? Hoeveel proteïen het jou liggaam regtig nodig op 'n rou vegan dieet? As jy of iemand wat jou bevraagteken, regtig wil leer, sal 'n bietjie eerlike opvoeding ver gaan. Dus, wanneer ons rou vegan proteïene bespreek, laat ons eers begin.
Wat is proteïen?
Proteïen is 'n kombinasie van aminosure , waarvan sommige in jou kos (essensiële aminosure) geëet moet word en waarvan sommige van jou liggaam op sigself (nie-essensiële aminosure) vervaardig word. Die term volledige proteïen verwys na 'n proteïen wat al nege essensiële aminosure in goeie verhouding tot die liggame se behoeftes het.
Proteïene van diere is voltooi, aangesien die dier reeds die moeite gedoen het om die aminosure vir sy eie liggaam te kombineer. Diereproteïen word ook as komplekse proteïen genoem en is tradisioneel beskou as beter as plant proteïene (bly lees om uit te vind wat nuwe navorsing sê), wat oor die algemeen voortspruit uit die kombinasie van verskillende plante om al die essensiële aminosure op behoorlike mate te akkumuleer.
Die liggaam gebruik dan die aminosure om volledige proteïene self te vorm.
Wat doen jou liggaam met proteïen?
Die lys van projekte op die liggaam se daaglikse to-do list is onbegaanbaar en niks daarvan is sonder proteïen moontlik nie. Proteïene word hormone, ensieme, teenliggame, spiere, selfs die lens van jou oog is van proteïen gemaak.
Proteïene vervoer suurstof en kontrakteer jou spiere. Maar die belangrikste van sy omvattende lys take is die bou, instandhouding en vervanging van liggaamsweefsel.
So, kan ek genoeg Raw Vegan Protein op 'n rou kos dieet kry ?
Meer navorsing moet gedoen word, maar daar is 'n paar nuwe prominente teorieë daar buite oor hierdie groot vraag van proteïenverbruik. Meer studies word elke jaar deur die groot mediese navorsingsinstellings in die Verenigde State gepubliseer wat die antwoord op hierdie vraag verander. Daar word geglo dat die hoeveelheid proteïene wat in die verlede aanbeveel is, hoër is, indien nie veel hoër as wat eintlik nodig is nie .
Vegetariërs en veganers wat 'n verskeidenheid plante eet, insluitend neute, sojaprodukte, boontjies en peulplante, is seker om baie proteïene maklik te kry, maar wat van veganistiese rou kosse?
Daar word meer en meer inligting onthul dat daar voldoende, indien nie genoeg, proteïenvoorsiening is, selfs in 'n dieet sonder dierlike proteïene, gekookte volgraan en sojabief, dit is 'n dieet wat baie lyk as 'n rou vegan dieet. Dit word verder deur hierdie navorsing voorgestel dat die liggaam verkies dat die proteïen eintlik in onvolledige vorm (as individuele aminosure) kom sodat dit sy werk kan doen om hulle op die beste moontlike manier vir sy verskillende doeleindes te kombineer.
Wanneer die liggaam volledige of komplekse proteïene ontvang, moet die aminosure uitmekaar geskeur word en hulle weer in ooreenstemming gebring word. Aminosure van plantaardige bronne laat die liggaam toe om die proses oor te slaan en gaan reguit na die eindspel, wat beteken dat die plantgebaseerde proteïene wat op 'n rou veganiese dieet gebruik word, net fyn in gehalte moet wees , en dit is inderdaad moontlik dat Plantgebaseerde proteïene is in sommige opsigte eintlik beter as dierlike proteïene.
Maar wat van hoeveelheid ? Of daar nou 'n debat is oor hoeveel hoeveel is genoeg, hoe kan 'n rou vegan genoeg proteïen kry?
Goeie Bronne van Plant Proteïene vir 'n Rou Kos Dieet
Alles het proteïen daarin, so die effek van die eet van 'n verskeidenheid kosse is die ophoping van al die essensiële aminosure. Neute en sade het baie proteïen in vergelyking met vrugte en groente, maar baie rou voedsel dieet bepleit groen blaargroente as 'n goeie proteïenbron.
Deur 'n verskeidenheid groente te gebruik (in groot hoeveelhede en tot soveel as een pond per dag!), Ontvang die liggaam al die essensiële aminosure wat dit benodig, terwyl hy ook baie ander minerale, baie chlorofil en baie vesel kry.
Elke keer hoor jy van iemand wat niks eet nie, maar piesangs vir 'n week of 'n ander gekke vreemde stunt. Hierdie persoon is waarskynlik A. valse, en B. kry nie genoeg proteïen as hulle werklik is nie. Maar wat hulle nodig het, is om nie meer proteïen te kry nie , maar om 'n goeie terapeut te kry .
Eet 'n wye verskeidenheid plantgebaseerde kosse, insluitend neute, sade en groen blaargroente as jy gesond wil wees en genoeg proteïen kry op 'n rou vegan dieet.
Moet jy 'n Rocket Scientist wees om dit alles uit te beeld?
Dit is onmoontlik om alles oor voeding te weet en om die inligting te behou, is 'n ander uitdaging heeltemal. Maar sommige van die mees basiese feite is baie belangrik om jou te help om daagliks goeie voedingskeuses te maak. In die begin van enige belangrike dieetverandering moet jy meer oplet en bereken as gewoonlik. Met verloop van tyd word die formule vir gesond lewe roetine en sal jy nie soveel wiskunde hoef te doen nie. Aangesien jou smaak verander en jou nuwe lewenstyl omhels, sal dit makliker en meer vervulend wees om te eet op 'n manier wat uiteindelik jou liggaam en al sy triljoen selle behaag.
Hoëproteïene Rou Kos en Resepte
Hier is 'n paar rou veganiese ete idees en resepte wat goeie proteïenbronne vir rou vegans en aspirant rou vegans bevat:
Vir ontbyt, probeer 'n rou vegaanse hawermeelresep en steek dit af met hennepsaad, vlasmaaltyd of net 'n handvol neute. As jy genoeg tyd het om vooraf te beplan, probeer 'n bondel tuisgemaakte sonneblom en vlasbrood , met 'n tuisgemaakte moer botter. Vir besige dae, probeer 'n groen smoothie onderweg, vol groen, 'n paar tuisgemaakte moer en selfs 'n paar rou veganiese proteïenpoeier of hennepproteïen as jy wil.