Hierdie ongekompliseerde resep word gemaak met strokies hoenderborsies, sauterd en bedien met groen uie, knoffel en warm gekookte korrels . Voeg gesnyde vars tamaties of 'n slaai by hierdie maklike maaltyd.
Verwante Resepte
Seared Sea Scallops Met Creamy Grits
Garnale en Grits
Wat jy benodig
- 1 pond hoenderborshalwes (sonder been, velloos)
- 3 eetlepels alledaagse meel
- 1/4 teelepel sout
- 1/8 teelepel swartpeper
- 2 eetlepels olyfolie
- 1 bos groen uie (in skywe gesny, 6 tot 8 groen uie met toppe)
- 1 groot knoffelhuisie (gebreekte en gemaalde)
- 4 koppies grits (warm gekook)
Hoe om dit te maak
- Sny die hoender in 2-duim-stroke. Meng die meel met sout en peper en maak die hoendervleis liggies met die meelmengsel.
- Verhit die olyfolie in 'n groot bakkie oor medium hoë hitte; Voeg die hoender by en bruin liggies aan albei kante, sowat 7 tot 8 minute. Verwyder die hoender en sit eenkant.
- Voeg die groen uie by die koekie. Kook, roer, vir 1 minuut. Plaas die hoender in die pan en voeg die knoffel by. Kook, roer, tot warm.
- Rangskik korrels in bordjies vir bediening. Skep die hoendermengsel oor die grits en bedien warm met 'n groen groente of slaai.
Meer resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 649 |
| Totale vet | 26 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 13 g |
| cholesterol | 95 mg |
| natrium | 456 mg |
| koolhidrate | 64 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 38 g |