Hierdie maklike mieliebrood word gemaak met 'n mieliemuffinmengsel. Die toevoeging van Cheddar-kaas en spek gee die mieliebrood ekstra geur en tekstuur.
Wat jy benodig
- 1 pakket
- mieliemuffinmengsel (dws Jiffy)
- 1/2 koppie cheddarkaas (skerp, gerasper)
- 6 snye spek (skerp gekook en verkrummel)
- 1 eier
- 1/3 koppie melk (of hoeveelheid gespesifiseer vir mengsel gebruik; bedrag gelys is vir Jiffy)
Hoe om dit te maak
- Leeg mieliemuffinmengsel in 'n medium mengbak. Bespaar sowat 1 eetlepel gekapte kaas en spek vir bolaag; Roer oorblywende kaas en spek in muffinmengsel.
- Roer eier en melk in, volgens etiketaanwysings. Giet beslag in 'n gesmeerde en gebloemde 8-duim-vierkante bakgereg.
- Bak by 400 F vir 15 minute; Bestrooi gereserveerde kaas en spek bo-oor en bak 10 minute langer, of tot mieliebruin bruin en ferm.
As jy van hierdie resep hou, sal jy van ons klassieke suurlemoenkorsmielie suurlemoen hou . Op soek na ander groot mieliebrood resepte? Probeer ook ons een van die beste 12 mieliebrood resepte !