Hoeveel kersies benodig jy vir jou resep?
Kersiemaatreëls, ekwivalente en vervangings
Bevrore kersies kan in die meeste resepte vir vars kersies vervang word. As jy ingemaakte kersies vir vars vervang, moet jy die stroop dalk afvee en / of afskroef voordat jy verder gaan.
• 1 pond vars ongesuurde kersies = ongeveer 80 kersies
• 1 pond vars unpitted kersies = 2-1 / 3 koppies ontpit
• 1 pond vars unpitted kersies = 1-1 / 2 koppies kersiesap
• 16 gram ingemaakte kersies = 1-1 / 2 koppies
• 21 ounces ingemaakte kersvulling = 1-1 / 2 koppies
• 10 gram bevrore kersies = 1 koppie
• 2 gram gedroogde kersies = 1/2 koppie
• 1 koppie vars soetkersies = 1 porsie
Meer oor Kersies en Kersie Resepte
• Kersie Keuse, berging en vries
• Kersievariëteite - Suur of Soet?
kookboeke
- Cherry Home Companion: 'n Kersie kookboek