Hierdie hoender- en rysbakkie is 'n snap om te maak met Italiaanse kleedmengsel en gekondenseerde sop. Hierdie braaikas is 'n maklike, gewilde resep vir hoenderborsies.
Die maklike voorbereiding laat jou vry om ander dinge te doen terwyl die hoender bak.
Wat jy benodig
- 1 koppie ongekookte langkorrelige rys
- 1 kan (10 3/4 ounces) gekondenseerde room van hoendersoep, of room van sampioen
- 1 koevert Goeie Seisoene Italiaanse Dressing Mix
- 1 1/2 koppies lae natrium hoenderbottel of ongesoute hoenderaftreksel
- 2 1/2 pond hoenderdye, hele bene, of bene-in-hoenderborsies
- sout en peper na smaak
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Boter 'n 9-by-13-by-2-duim bakpan of 'n 2 1/2 tot 3-kwart-oondbak.
- Was en dreineer rys. Versprei in die voorbereide bakgereg.
- Meng sop, Italiaanse toebroodjie en sous. Roer die sopmengsel in die rys.
- Plaas die hoender op die rysmengsel (kant van die vel) en geur met sout en peper.
- Bedek die bakplaat styf met foelie en kook vir 1 uur.
- Ontdek en kook vir 20 minute langer; totdat die meeste vloeistof geabsorbeer word en die rys sag is. Die minimum veilige temperatuur vir hoender is 165 F.
- As dit verkies word, sit die oondpan onder die braaikuiken vir 'n paar sekondes vir bruin hoender.
Genoeg vir 6 tot 8.
Reader kommentaar
- "Dit is 'n goeie resep vir 'n sneeuste dag. Ek het beenkousdye gebruik en die helfte van die dye gesmeer. Ek het die hele ding met gesnyde soet uie toegemaak vir geur en vir vog. bevrore groente. Reeds my familie sien uit na oorblyfsels. Baie lekker. Dankie! " Deborah
- "... maklik om saam te sit. Bedek en bak vir 75 minute. Ontbloot en bly vir nog 20 minute bak, draai dan die braaikuiken (op lae) vir 'n mooi, goue bruin afwerking. Ek het jasmynrys gebruik, en dit was wonderlik! Die familie het gejaag en gesê hulle sal dit weer en weer wil hê! " vreugde
Jy mag dalk ook hou van