Nog 'n spiraalvormige slaai, want ons kan nie genoeg van hulle kry nie. Hoe mooi is hierdie groente? Natuurlik, as jy nie 'n spiraalverwerker het nie, kan jy al die groente skraal sny, en dan vir die kohlrabi sny die dun skywe dwars in maatstene.
Kohlrabi is 'n wonderlike groente, knapperige of gekook, en elke keer as ek dit eet, is dit rou - vars en wonderlik, wat my laat voel dat ek die gesondste persoon op aarde is. Ek dink vir myself, "Hoekom eet ek dit nie elke dag nie? ? "Kyk meer maniere om hierdie groente hieronder te gebruik. Die drie groente in hierdie Kohlrabi, Succhini en Komkommersalade is ideaal vir spiraalvorming omdat hulle groot en dig is en vasgehou word om die lem te skep om pragtige krulle te skep. Jy moet vry wees om ander groente wat jy met jou spiraalverwerker wil hê, uit te probeer, en dit is 'n prettige eksperiment om te sien of hulle op die proef gestel kan word.
Ek het baie verskillende spiralizers getoets en my top drie gunstelinge gekry - en jy kan hulle hier uitkyk. Dit is 'n goeie manier om die kinders betrokke te kry, maar eerlik wie word nie geamuseer deur te kyk of groente verander in stringe noodle nie? Sien ook my ander spiraal resepte hier .
Wat jy benodig
- 1 medium courgette, in 3 stukke gesny
- 1 kohlrabi, geskil en gehalveer
- ½ saadlose komkommer
- Mosterd Peperwortel Dressing:
- 1 eetlepel Dijon mosterd
- 1 eetlepel mayonnaise
- ½ teelepel gemaalde knoffel
- 2 eetlepels rys asyn
- 2 eetlepels neutrale groente-olie
- Kosher sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
Hoe om dit te maak
- Spiraliseer al die groente. Jy kan verskillende lemme gebruik, of al dieselfde, dit is regtig aan jou.
- In 'n klein houer meng die Dijon Mosterd, Mayo, Knoffel, Rysasyn, Plantaardige Olie en Sout en Peper.
- Plaas die groente en kleed in 'n bak en gooi saam om te kombineer.
Want sodra jy begin, sal dit moeilik wees om te stop. Hier is ander spiraal resepte om te probeer:
Spiralizer Groente Frittata
Spiralizer Asiatiese Hoender Groentesop
Spiralized Cheesy Butternut Squash en Wortel Ovenschotel Met Kip
Nie seker wat anders met jou kohlrabi te doen het nie? Probeer maak:
Lente Groenteslaai Met Kohlrabi En Goue Bietjies
Kohlrabi, Groenkool, en Broccoli Rabe Slaw
Asiatiese Kohlrabi en Apple Slaw
Ligte Groen Crunchy Salade
Probeer ook hierdie slaai en slaaisous, en eksperimenteer om hulle eie te maak:
Gekapte Slaai Met Koekies, Tamaties En Suurlemoen Tiemie Dressing
Classic Vinaigrette (aka Salad Dressing)
Japanese Restaurant Salad Dressing
Groente- en Bruinrissalade Met Heuninglemoenversiering
Pea Shoot Salade Met Garnale, Geit Kaas En Sitrus Vinaigrette
Pittige Groenteslaai Met Gochujang Dressing
Eenvoudigste Tamatie-, Mielie-, Basil- en Mozzarella Pasta-slaai