Hierdie oranje gegeurde rys is goed met hoender, vark of ham. Dit gaan ook goed met vis en seekos. Voeg geroomde ertjies of ertjies en wortels by die rys net voor dit klaar is.
Sien ook
Gebakte Kerrie Rys Met Ertjies
Wat jy benodig
- 3 eetlepels botter
- 1/2 koppie gesnyde seldery met blare
- 2 eetlepels gekapte ui
- 1 1/4 koppies water
- 1 koppie lemoensap
- 2 eetlepels fyn gerasperde lemoenskil
- 1 teelepel sout
- 1/8 gedroogde blaar tiemie, of na smaak
- 1 koppie ongekookte langkorrelige rys
Hoe om dit te maak
- Smelt botter in swaar kastrol oor medium hitte; voeg seldery en ui by. Kook tot uie sag is, maar nie bruin nie.
- Voeg die water, lemoensap, lemoenskil, sout en tiemie by. Kook kook; Roer stadig roer in.
- Bedek en verminder hitte tot laag; Laat prut vir 25 minute, of tot die rys sag is.
Jy mag dalk ook hou van
Vinnige en maklike Mexikaanse Rys Resep
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 292 |
| Totale vet | 9 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 3 g |
| cholesterol | 23 mg |
| natrium | 16 mg |
| koolhidrate | 48 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 4 g |