Maklike Tuna Aartappelbake

Warm, gerusstellend en hartlik, hierdie tuna- en aartappelbak resep is so maklik om te maak met verpakte geskulpte aartappels en ingemaakte tuna. Jy kan ook die ingemaakte tuna vir salm ruil.

Wat jy benodig

• 1 pakkie (ongeveer 5 gram) gekapte aartappels
• 1 medium ui (dun gesny)
• 3 eetlepels botter
• 3 eetlepels meel
• 1/2 teelepel sout
• 1/8 teelepelpeper
• 1 1/4 koppies melk
• 2 blikke (ongeveer 7 ounces elk) tuna (gedreineer en gevlekte)
• 1/2 koppie mayonnaise
• 1/2 koppie Cheddarkaas (gerasper)
• 1/2 teelepel warm pepersous
• 1 teelepel voorbereide mosterd
• Opsioneel: dash ground paprika

Hoe om dit te maak

1. Berei gekapte aartappels vir die bak, volg pakketaanwysings, voeg uie by. Rangskik in 'n 2-kwart-oondbak en bak vir 20 tot 25 minute op die temperatuur wat op die verpakking aangedui word, of totdat warm en aartappels net sag is.
2. Smeer botter in 'n kastrol oor lae hitte. Roer meel, sout en peper in. Roer die melk geleidelik in. Kook, roer voortdurend totdat dit dik en glad is. Vou gedreineerde tuna in.

1. Gooi tuna-sousmengsel oor die aartappels. Meng mayonnaise, kaas, warm sous en mosterd; versprei oor tuna laag.
2. Plaas die oondbak in die oond. Bak, ontbloot, vir 10 tot 15 minute langer, tot warm en borrelagtig. Sprinkel indien nodig met paprika voor dit bedien word.

Probeer ook:

Tuna en Skulpies Met Kaas

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	489
Totale vet	33 g
Versadigde vet	12 g
Onversadigde Vet	9 g
cholesterol	78 mg
natrium	671 mg
koolhidrate	21 g
Dieetvesel	2 g
proteïen	26 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)