Die Mei-dag is een van die cocktails op die Metro Marche se Bond Cocktails- spyskaart vir die 2006-vrylating van "Casino Royale". Hierdie een is 'n interessante mengsel van vars vrugte-geure met 'n rum- en appelsapbasis. Die resep maak twee hoëbolletjies.
Wat jy benodig
- 2 ryp
- perskes (ontpit en grof gekap)
- 1 deel
- rum
- 4
- aarbeie (in blokkies)
- 2 passievruchten (vleis en sade)
- 4 gram bewolkt
- appelsap
- 1 eetlepel superfyn suiker
- 2 teelepel vars
- gemmer (gerasper)
- 1 koppie
- gebreekte ys
- Garneer: Apple fans
Hoe om dit te maak
- Meng al die bestanddele saam met gebreekte ys.
- Giet die mengsel gelyk in twee hoëbolletjies .
- Garneer met 'n appel waaier.
Recept Courtesy: Metro Marche