Terwyl dit nie regtig ' n manhattan in die tradisionele sin is nie, is die Mile High Manhattan 'n baie belangrike interpretasie van die klassieke whisky-cocktail . Alhoewel daar geen vermout is nie en net soos sy naamgenoot in whisky is, is dit net so aanloklik.
Die resep is baie eenvoudig en elegant. Daarin voeg ons vanielje en oranje by tot ' n premie bourbon , dan eindig dit af met 'n wenk anis. Die resultaat is 'n dinamiese drank wat 'n effense kruie speserye het om die soetheid te kontrasteer.
Die truuk vir hierdie truuk is baie delikate met die anys likeur. Net 'n paar druppels sal doen, want dit is bedoel om die drank baie te accentueer in die manier waarop ons gewoonlik bitters gebruik . Dit is baie maklik om te veel anis by te voeg, so neem dit stadig.
Wat jy benodig
- 4 dele
- Maker se Mark Bourbon Whisky
- 1 deel
- vanielje likeur
- 1 deel
- Grand Marnier Oranje Likeur
- 3 of 4 druppels
- anys-geurige likeur
Hoe om dit te maak
- Giet die bestanddele in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Skud goed.
- Stroop in 'n verkoelde cocktailglas .
(Resep van Makers Mark Bourbon Whiskey)
Meer wenke vir die maak van 'n Great Mile High Manhattan
Daar is baie keuses vir anys likeurs. Mens kan absinthe of enige van sy plaasvervangers gebruik en Pernod en Herbsaint is albei uitstekende opsies. Daar is ook Sambuca en dit sal 'n ligter anis skep wat baie drinkers verkies.
Die vanielje likeur het ook baie opsies. Galliano Vanilla en Bols Vanilla is albei goed en daar is 'n paar handelsmerke wat vanielje-knoppies maak. As jy 'n bietjie meer sitrus by die drank wil voeg, probeer Tuaca .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 944 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 12 mg |
| koolhidrate | 73 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |