In die eenvoudigste, pasta slaai is dit net pasta, bedien verkoel, met enige groente of ander bestanddele, gewoonlik met 'n slaai-like dressing of mayonnaise of asyn in plaas van met 'n swaar sous, soos 'n warm pasta gereg. Pasta salades kan wissel van eenvoudig tot gourmet. Hier is 'n paar maniere om vegetariese en veganiese pasta slaaie te maak vir perfekte middagete en ligte etes gedurende die warm somermaande. Pasta salades is altyd 'n goeie vegetariese opsie om na 'n potluk, buitepiekniek of kookoute te bring.
Hier is 'n versameling vleislose pasta slaaie wat die perfekte maaltyd maak vir warm somerdae. Al hierdie resepte is vegetariër , en baie is vegan ook. Geniet dit!
Nee, dit is nie onmoontlik om 'n lekker vetvrye pasta slaai te maak nie! Die truuk? Los die kaas en mayonnaise uit en gebruik 'n vetvrye gebottelde Italiaanse slaaisous.
02 van 08
Romerige artisjok en tamatie pasta slaai
Hierdie vleislose pasta slaai is ongelooflik eenvoudig, maar absoluut lekker, alhoewel ek moet erken, mis ek die swart olywe in hierdie resep. Volgende keer sal ek dit beslis byvoeg! Ek wil ook graag 'n bietjie knoffelsout by hierdie resep voeg, aangesien ek my kos op die soutkant hou. Het hierdie resep nodig om vegan te wees? Gebruik net 'n suiwelvrye en eiervrye veganese mayonnaise en altviool! Moet dit glutenvry wees? U sal natuurlik 'n glutenvrye pasta moet gebruik, maar natuurlik, behalwe die pasta, is die res van die bestanddele glutenvry.
Ek maak nie so spesiaal pasta saad nie, maar wanneer ek dit doen, is hierdie Italiaanse pasta salade resep die resep wat ek gebruik. Ek is mal daaroor dat hierdie vleislose somerslaai swart olywe en avokado's sowel as gekapte artisjokharte het, en ek voeg altyd 'n paar koekies Italiaanse geurmiddels by vir ekstra geur. Hierdie resep roep roosmaryn en oregano aan, en kry baie geur van die artisjokhartvloeistof, knoffel en 'n bietjie sout en peper.
Alhoewel baie vleislose pasta-slaaisakkies ook vegan is, is soms 'n klein kaas net die regte kompliment om die gereg te voltooi, as jy nie suiwelvry eet nie. Selfs as jy suiwelvry en vegan eet, moet jy nie hierdie pasta slaai met swart olywe en feta kaasresep nie! Daar is genoeg hier aan die gang - insluitend artisjokharte, witbone vir sommige vegetariese proteïene , knoffel, komkommer en geroosterde rooipeper - dat jy die fetakaas kan weglaat sonder om dit te mis.
Wie benodig fyn bestanddele wanneer jy tuin vars kruie gebruik? Hierdie eenvoudige vegetariese pasta salade (die resep roep vir Parmesan-kaas, maar jy kan dit weglaat om dit heeltemal vegaan te maak ). Dit bevat net 'n paar bestanddele: pasta, knoffel, olyfolie, vars basiliekruid, suurlemoensap en vars pietersielie, bedek met pynappels en parmesaan. Dit is basies, maklik en lekker.
06 van 08
Rotini pasta slaai in Dijon vinaigrette As dit kom by die pasmaak van pasta salade resepte, kan jy regtig nie verkeerd gaan nie, solank jy die pasta aan groente hou om die aantrekverhouding relatief in beheer te hou. Hierdie rotini pasta slaai is 'n goeie voorgereg resep wat op enige manier aangepas kan word. Probeer peper, vars mozzarella balle, swart of groen olywe, of enigiets wat jy wil, by te voeg. Omdat hierdie pasta slaai mayonnaise-vry is, is dit 'n goeie opsie vir buitelugpiekniepe of potlukke. Geniet dit!
07 van 08
Vars appelkoos somer pasta slaai
Vars vrugte is die beste deel van die somer, so voeg 'n paar by jou vleislose pasta slaai! Hierdie vegetariese pasta salade is gemaak van appelkose, vars basiliekruid, en courgette, en is geklee in 'n tuisgemaakte gourmet-appelkooslaai-vinaigrette-dressing.
08 van 08
Vars aspersies pasta slaai As vars aspersies in die seisoen is, gebruik dit soveel as moontlik, terwyl jy kan! Die geure van vars aspersies is beter as enige vleis wat jy by hierdie lig en somer gereg kan voeg. Hierdie veggie-gebakte pasta salade is gemaak met aspersies, paprika's, tamaties en vars pietersielie in 'n Dijon- en Balsamovinaatrette, en dit is beide vegetariese en veganiese. Maak dit glutenvry deur 'n glutenvrye pasta te gebruik.