Aardbei-wodka en 'n vonkelwortelwyn skyn in 'n prettige en vrugtige skemerkelkie. Jy sal ook 'n paar verrassings in die Mousserende Aardbeienroos Cocktail vind. Dit is ' n heerlike pienk drank wat jy beslis met vriende wil deel.
Om die wyn en wodka aan te vul, word 'n wenk van pere en 'n bietjie basiliekruid bygevoeg. Die wyn gee dit 'n lekker, effense bitterheid en die ander bestanddele verseker dat jou smaakpapegaaie nie verveeld gaan word nie.
Daar is twee DIY bestanddele in hierdie resep. Die basilicum stroop is baie maklik om tuis te maak en moet binne 'n uur gereed wees. As jy kies om jou eie aarbei-wodka te maak, moet jy vooruit beplan, want dit kan tot twee weke duur om die perfekte smaak te kry. In 'n knippie kan jy egter aarbei wodka op baie drankwinkels optel .
Geniet die Strawberry Rosé Cocktail. Terwyl die resep vir 'n enkele glas geskryf is, is dit ongelooflik maklik om genoeg te maak vir 'n intieme brunch of 'n groot fees.
Wat jy benodig
- 1 1/2 gram
- Aardbei Vodka
- 3/4 gram
- peer nektar
- 1/2 ounce
- vars suurlemoensap
- 1/2 ounce
- basilie eenvoudige stroop
- 2 gram
- vonkelende roséwyn
- Garnering: basiliekruid en aarbei (of 'n verskeidenheid seisoenale vrugte)
Hoe om dit te maak
- Giet die wodka, nektar, suurlemoen en stroop in 'n wynglas wat met ys gevul is.
- Roer goed .
- Top met vonkelwyn.
- Garneer met 'n basiliekruid en aarbei of jou keuse van seisoenale vrugte.
DIY Strawberry Infused Vodka
'N aantal maatskappye produseer aarbei-gegeurde wodka en dit is die maklikste opsie vir hierdie cocktail. Onder die gunstelinge is drie olywe, Stoli en Smirnoff , alhoewel jy 'n paar ander vodka-handelsmerke sal vind wat hierdie smaak ook bied.
As jy slim voel en 'n paar vars aarbeie het om te gebruik, oorweeg dit om jou eie te maak. Dit is redelik maklik en smaak lekker, jy sal net ' n week of twee moet toelaat dat die infusie gereed moet wees . Dieselfde tegniek kan gebruik word met ' n blanco tequila of wit rum vir ander drankies.
Aardbei-wodka is net soos enige ander vodka-infusie en kan alleen met vodka en vars aarbeie gemaak word. Baie mense het egter gevind dat die byvoeging van 'n bietjie versoeter help met hierdie spesifieke smaak. Hierdie metode sluit eenvoudige stroop in as 'n opsie, alhoewel jy ook in 'n eetlepel of twee suiker kan gooi.
Om aarbei-gevulde wodka te maak: Was en verwyder die stingels van ongeveer 1 1/2 koppies aarbeie. Sny in twee of drie groot skywe per bessie. Voeg by 'n wyfie-infusiekruik by en vul met wodka. As jy wil, voeg 2 eetlepels eenvoudige stroop by. Skud goed en stoor in 'n koel, donker plek.
Gee die infusie 'n goeie skud een of twee keer per dag. Doen 'n smaak toets na vyf dae en gaan voort met die infusie totdat dit jou ideale smaak bereik. Sodra dit klaar is, span die aarbeie en bottel met 'n digte deksel (die oorspronklike vodka-bottel werk goed).
Wenk: ' n 1-jarige messelkruik kan 'n volle 750 ml (25 ounce) bottel wodka pas. Die pot bevat 32 gram, dus hierdie ekstra spasie moet 'n perfekte toelae vir die bessies wees.
Hoe om Basil Simple Syrup te maak
Die basilicum siroop is ongelooflik maklik om te maak. Dit gebruik dieselfde proses as enige ander kruie-geïnfuseerde stroop . Dit is 'n goeie toevoeging tot 'n verskeidenheid cocktails, insluitende die Tomojito, en kan die stroop en basiliekruid in die basiliekruid vervang .
Om basilicumsiroop te maak: Voeg gelyke dele suiker en water (1 koppie elk is 'n goeie bondel) by 'n kastrol en kook terwyl dit geroer word om die suiker op te los. Voeg ongeveer 1/2 koppie gesoute basiliekruide by , bedek en prut vir sowat 15 minute. Verwyder van hitte, hou bedek, en laat dit toe kom (ongeveer 'n uur). Sodra dit koel is, spoel die basiliekruid en bottel uit in 'n glaspot.
Die basilicum stroop moet in die yskas gestoor word en sal ongeveer drie weke goed wees.
Geen Sparkling Rosé? Geen probleem
Mousserende roséwyn is relatief maklik om te vind en baie kos $ 15 of minder. As jy die stille weergawe van hierdie pienk wyn in voorraad het, kan jy dit gebruik. Om daardie fonkel terug te bring in die Strawberry Rosé-kelkie, voeg ' n bietjie klitsoda of mineraalwater by .
Maak 'n Volle Pitcher
Hierdie skemerkelkie sal 'n fantastiese punch of kruik drink en dit kan aangepas word vir enige grootte van die party wat jy dalk aanbied. Onthou, as jy jou eie wodka maak, moet jy minstens een week (indien nie twee) voorlê.
Die enkele cocktail maak 'n 5 1/2 ounce drank. Jy moet dit net vermenigvuldig om soveel porsies te skep as wat jy nodig het. Die maklike manier om dit te doen, is om die resep in dele te breek : 1 deel wodka, 1/2 deel peer, 1/3 deel siroop en sap, 1 1/3 deel wyn.
Byvoorbeeld, jy kan 1 koppie wodka, 1/2 koppie peer nektar, 1/3 koppie elke siroop en sap, en 1 1/3 koppie wyn gooi. Dit sou sowat 28 gram of sowat sewe 4-ons drankies skep.
Hoe sterk is die Strawberry Rosé Cocktail?
Die Strawberry Rosé Cocktail is 'n sagte bietjie drankie.
Selfs met die vodka is dit nie veel sterker as sommige van die heftierwyne nie. Alhoewel die alkoholinhoud met rosé sal wissel, kan ons 'n 12% ABV-wyn gebruik as 'n voorbeeld om hierdie sterkte van die cocktail te skat . Dit is ongeveer 15 persent ABV (30 bewys).
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 168 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 27 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 2 g |