Pittige varkenswors, paprika's en hash-bruin aartappels kombineer met kaas, eiers, melk en bakmengsel vir 'n groot Onmoontlike Ontbytpastei-resep wat perfek is vir 'n brunch. Hierdie gereg voer 'n skare, en dit is eenvoudig genoeg om selfs begin kook te maak.
"Onmoontlike" pasteie is in die 1950's deur General Mills uitgevind om hul nuut ontwikkelde bakmengsel te gebruik, wat gekombineer het met blom, leavening, geurmiddels en verkorting. Hierdie kortgesnyde bakproduk kan deur jou gemaak word - in welke geval kan jy beheer wat daaraan inwerk. Hierdie "pasteie" hou saam soos 'n tert, en het 'n effense kors, maar hulle is nie soos die regte pasteie met 'n taartskulp nie. Tog is hierdie resep maklik en lekker!
Hierdie resep kan verander word soos jy wil, solank jy die proporsies dieselfde hou. Vervang ham of gekookte hoender vir die grootmaat varkwors, of gebruik klein ontbytworsies wat jy bruin en sny. Jy kan ook ander groente byvoeg: sampioene, gesnyde courgette, of aspersies sal heerlike keuses wees. Gebruik 'n ander soort kaas , of 'n ander kruie.
Dit is regtig 'n ete in een gereg, dus al wat jy moet bedien, is lemoensap, melk en koffie. As jy 'n fyner maaltyd wil hê, voeg 'n vrugteslaai of selfs 'n groen slaai by.
Wat jy benodig
- 2 pond groot pittige varkwors
- 1 rooi peperpeper, gekap
- 1 ui, gekap
- 2 knoffelhuisies, gemaal
- 3 koppies bevrore hash-bruin aartappels
- 2 koppies gesnyde Cheddar of Colby kaas, verdeel
- 1 koppie bakmengsel (of Tuisgemaakte Bakmengsel)
- 1 koppie melk
- 1 koppie halwe en halwe room
- 1/4 teelepelpeper
- 6 eiers geslaan
- 1 teelepel gedroogde tiemeblare
- 1/4 koppie gerasperde Parmesan-kaas
Hoe om dit te maak
Voorverhit die oond tot 400 ° F. Smeer 'n glasbak van 13x9x2 met ongesoute botter, of spuit dit met 'n nonstick-bakspray, en sit dit opsy.
Voeg die wors, peperpeper, ui en knoffel oor 'n medium hitte by. Roer gereeld tot worsie nie meer pienk is nie. dreineer goed.
Roer die worsmengsel, aartappels en 1-1 / 2 koppies van die kaas saam in die voorbereide bakgereg.
In 'n medium bak kombineer die bakmengsel, melk, half en helfte, peper, eiers en tiemie en klits tot gemeng.
Gooi in die bakkie oor worsies en aartappels. Strooi die Parmesaankaas.
Bak die oondbak, onbedek, vir 40 tot 45 minute of totdat 'n mes in die middel ingebring is, kom skoon uit.
Sprinkel die oorblywende Cheddarkaas en bak 1 tot 2 minute langer totdat die kaas gesmelt is. Koel vir 5 minute, sny en dien dan.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 566 |
| Totale vet | 38 g |
| Versadigde vet | 16 g |
| Onversadigde Vet | 15 g |
| cholesterol | 214 mg |
| natrium | 933 mg |
| koolhidrate | 30 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 26 g |