Hierdie pampoentaart is bedek met 'n knapperige pecannostroop. Versoete gekondenseerde melk en speserye smaak die pampoenvulling. Hierdie resep is 'n perfekte nagereg by val- of winterbyeenkomste, of op enige tyd van die jaar wat jy 'n pampoen verlang.
Wat jy benodig
- 1 9-duins deegdop (ongebakte)
- 1 kan pampoen (16 gram of 2 koppies puree)
- 1 kan gekondenseerde melk (14 gram) versoet
- 2 eiers (
- geslaan )
- 1 teelepel
- kaneel
- 1/2 teelepel gemmer (grond)
- 1/2 teelepel neutmuskaat (grond)
- 1/2 teelepel sout
- Vir die Pecan Streusel Topping:
- 1/2 koppie bruinsuiker (lig, stewig verpak)
- 1/2 koppie meel
- 1/4 koppie botter (firma)
- 1/4 koppie pekanneute (gekap)
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 400 F.
- In 'n groot mengbak kombineer pampoen, versoet kondensmelk, eiers, speserye en sout; meng goed.
- Streusel-bolaag: Meng bruinsuiker en meel; Sny die botter in totdat dit lekker is. Roer gekapte pekanneute. Tersyde gestel.
- Gooi pampoenmengsel in die ongebakte deegdop. Bak vir 15 minute.
- Verminder oondtemperatuur tot 350 F. Bak 25 minute langer.
- Sprinkel streusel topping oor die tert. Gaan voort met 350 F vir ongeveer 15 tot 20 minute langer, of tot goudbruin en die vulsel is vas.
Meer Pampoentaart Resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 545 |
| Totale vet | 27 g |
| Versadigde vet | 9 g |
| Onversadigde Vet | 8 g |
| cholesterol | 84 mg |
| natrium | 343 mg |
| koolhidrate | 67 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 10 g |