Pittige Gebakte Warm Vlerke

Hierdie warm en pittige hoendervlerke word perfek gebak met 'n gesoute laag, dan word hulle gegooi met 'n tuisgemaakte warm-sousmengsel, soortgelyk aan Buffalo-vleissous.

Vir nog warmer vlerke, voeg ekstra cayennepeper by die sousmengsel.

Sien ook
Top 10 Hoendervleis Resepte

Wat jy benodig

• 6 eetlepels botter
• 2/3 koppie warm sous (soos Frank's)
• 2 eetlepels Tabasco-sous
• 1 eetlepel cider-asyn
• 1 eetlepel bruinsuiker (donker of lig, verpak)
• 3 tot 3 1/2 pond hoendervlerke (ongeveer 15 hele vlerke)
• 1/2 koppie meel
• 1/2 teelepel cayennepeper
• 1 teelepel gemaalde swartpeper
• 1 teelepel sout

Hoe om dit te maak

1. Verhit die oond tot 425 F.
2. Stryk 'n groot rys bakplaat met foelie; Spuit met spuitbespuiting . Of gebruik 'n nonstick foelie om die pan te reël.
3. In 'n kastrol, kombineer die botter, warm sous, Tabasco, asyn en bruinsuiker. Kook oor medium hitte, roer tot botter gesmelt word. Verwyder van hitte.
4. Met kombuisskêr, sny die vlerkpunte af en gooi dit weg. Sny die vlerke by die gewrig.
5. Gooi die vlerke in 'n bak met sowat 3 eetlepels van die warm sousmengsel. Sit die oorblywende warm sous mengsel opsy.

1. Voeg die meel, kajien, swartpeper en sout in 'n kosopbergbak of -bak. Gooi die hoendervleugelstukke in die meelmengsel, 'n paar op 'n slag, tot liggies bedek. Rangskik die vlerke op die foelie-gevoerde bakplaat.
2. Bak die hoendervlerke vir 20 minute. Draai die vlerke oor en kook vir 20 minute langer.
3. Sit die hoendervlerke in 'n bak as dit dadelik bedien word, of plaas 'n stadige kookplaat om warm te bly as dit as 'n partytjie-snack bedien word . Voeg die sous by, roer tot rok, en dien warm onmiddellik of hou warm in die stadige kookplaat.
4. Bedien met selderystokkies en bloukaas of ranch dressing, of 'n ander dip, soos chipotle mayonnaise of pittige chili mayonnaise .

Meer Groot Hoendervleis Resepte

Warm en Spicy Chicken Drumettes

Hierdie pittige hoenderdrumette is ideaal vir partytjies, tailgating, piekniek of alledaagse etes. Baking maak hulle 'n bietjie ligter as die diep gebraaide weergawes. Die resep kan ook gemaak word met gekapte, gesnyde hoendervlerke.

Heuning Knoffel Hoendervlerke

Bedien hierdie lekker hoendervlerke met die gekookte marinade, of bedien met 'n mosterddip of gekoopte soet- en suur-sous. Dit is goeie vlerke om by 'n partytjie of wilddagbyeenkoms te dien of as deel van 'n gesinsmaaltyd te dien.

Pittige Cajun Style Kipvlerke

Hierdie hoendervlerke is lekker soos dit is of jy kan met 'n mosterd mayonnaise-sous of 'n Creoolse mayonnaise-mengsel bedien. Hierdie smaakvolle vlerke kan so pittig gemaak word as wat jy wil deur meer of minder Tabasco en Cayenne by die marinade te voeg.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	454
Totale vet	28 g
Versadigde vet	10 g
Onversadigde Vet	10 g
cholesterol	142 mg
natrium	677 mg
koolhidrate	9 g
Dieetvesel	1 g
proteïen	40 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)