Dit is fantastiese partytjiebolletjies, gekook in die crockpot of stadige kookplaat. Haastig? Plaas gekoopte beesvleis of kalkoenbolletjies in die krokotpot met die maklike sous en kook vir hoogstens 2 uur lank tot die vleisbolletjies warm is en die sous bubbeltig is. Scroll af om meer vleisbolletjies te sien.
Wat jy benodig
- Vir die Gehaktballetjies:
- 2kg beesvleis (chuck, of 85%)
- 1/2 koppie broodkrummels
- 1 1/2 teelepels Worcestershire sous
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepelpeper
- 1 klein ui (gemaalde)
- 1/2 teelepel chili poeier
- 1/4 teelepel knoffel poeier
- 3 eiers
- Vir die Sous:
- 2 koppies ketchup
- 1/4 koppie Worcestershire sous
- 1 pot oranje marmelade (10 tot 12 gram)
- dash cayenne (min of meer smaak)
- 1 teelepel chili poeier
Hoe om dit te maak
- Kombineer sous bestanddele in stadige kookkook; bedek en kook hoog terwyl jy gehaktballetjies voorberei.
- Meng vleisbroodbestanddele en meng tot dit goed gemeng is.
- Vorm 1 tot 1 1/2-duim gehaktballetjies.
- Verhit 'n groot pannetjie oor medium-hoë hitte. Voeg gehaktballetjies by; Bruin aan alle kante. U kan dit in bondels doen.
- Plaas bruinbolletjies in 'n 325 ° oond en bak vir 30 tot 40 minute, of totdat dit gaargemaak word (as die skottelgoed nie oondvry is nie, moet dit na 'n bakplaat oorgedra word). Aardbees moet ten minste 160 ° gekook word.
- Plaas vleisbolletjies oor 'n stadige kookplaat met 'n gesplete lepel. Bedek en verminder tot lae vir 2 tot 4 uur.
- Sit warm as 'n voorgereg of oor rys vir 'n hoofgereg.
Meer resepte
Turkye Gehaktballetjies
Cranberry Cocktail Gehaktballetjes
Soet en Suur Gehaktballetjies
Hoendervleisballetjies
Stadige Kook Appetizers
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 314 |
| Totale vet | 10 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 119 mg |
| natrium | 568 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 24 g |