Gebakte Turkye Gehaktballetjies Met Parmesan Kaas Resep

Ek het die helfte van die kalkoen en die helfte van die kalkoen-dye gebruik om hierdie kalkoen gehaktballetjies te maak, en hulle het klam en lekker uitgedraai. Hierdie kalkoen gehaktballetjies was wonderlik in spaghetti-sous, maar hulle sal ook lekker bietjie appetizers maak met 'n glans of sous.

Hierdie gehaktballetjies is uitstekend, veral as jy wegbly van rooivleis. Jy kan nie die verskil vertel nie!

Wat jy benodig

• 2 pond grondkalkoen
• 3/4 koppie gerasperde Parmesaankaas
• 3/4 koppie
• sagte vars broodkrummels
• 1 groot
• eier, liggies geslaan
• 2 teelepels gedroogde Italiaanse speserye of versnit van gedroogde blaar oregano en basiliekruid
• 2 teelepels gedroogde pietersielievlokkies
• 1 teelepel knoffel poeier
• 1 teelepel sout
• Dash swart peper
• 3 tot 4 eetlepels
• fyn droëbroodkrummels

Hoe om dit te maak

1. Verhit oond tot 375 F.
2. Skep 'n groot bakplaat met nonstick-foelie, soos 'n groot halfpanpan of jellierolletjie of twee klein jellierolletjies.
3. Kombineer kalkoen, kaas, 3/4 koppie vars broodkrummels, eier, Italiaanse geurmiddels, pietersielie, knoffelpoeier, sout en peper. Roer of meng op lae spoed van 'n staandermengsel met roosterbyvoegsel totdat dit gemeng word.
4. Vorm in klein gehaktballetjies, sowat 3/4 ounce elk. Ek gebruik 'n klein koekie skoen, of jy kan hulle weeg as jy hulle vorm om hulle selfs in grootte te hou.

1. Rol die gehaktballetjies in die fyn droëbroodkrummels liggies rok, rangskik dit dan op die bakplaat en stof met die droëbroodkrummels.
2. Bak vir 20 tot 25 minute, of tot bruin en gekook. As jy groter gehaktballetjies maak, laat meer tyd toe.

Gebruik hierdie kalkoen gehaktballetjies in jou gunsteling voorgereg-vleisbolletjie of voeg dit by jou gunsteling spaghetti-sous vir 'n lekker ete .

Jy mag dalk ook hou van

• Sappige Gebakte Turkye Burgers Met Knoffel
• Turkye Vleisloaf Met Cranberry Glaze
• Gebakte Gehaktballetjies
• Barbecue Hoender Gehaktballetjies
• Maklike soet en warm varkvleisballetjies

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	280
Totale vet	11 g
Versadigde vet	3 g
Onversadigde Vet	3 g
cholesterol	192 mg
natrium	1,031 mg
koolhidrate	16 g
Dieetvesel	1 g
proteïen	28 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)