Resepte vir die lente

Lente is my tweede gunsteling seisoen (na die val, met sy skerp weer en pragtige kleure). Ons kom uit Minnesotans uit ons huise en ons swaar jasse, wat effens knip, om blink lug te groet en die helderste groen wat jy nog ooit gesien het.

Met die warmer weer word dit moeilik om binne te bly. Eet dus op die stoep, en gebruik die kosse van die lente. Aspersies, suurlemoensap, aarbeie, salm, hoender en garnale is die kos wat ek tot hierdie tyd van die jaar druk. Yum.