Bedien hierdie eenvoudige pasta-oondbak as 'n bykos of maak dit 'n vleislose entree vir enige nag van die week.
Voeg 'n gegote slaai en 'n paar knoffelbrood by om dit 'n volle en bevredigende ete te maak.
Wat jy benodig
- 8 gram rotini, gekook soos aangedui, gedreineer
- 1 eetlepel olyfolie
- 1/2 koppie gekapte ui
- 2 knoffelhuisies, fyngekap
- 1 kan (14.5 onse) tamaties gesny, onbedorwe
- 1/2 teelepel gedroogde blaarbasil
- Dash grond swartpeper
- 1/2 teelepel sout, of na smaak
- 1 1/2 koppies gesnyde Mozzarella-kaas, verdeel
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Smeer 'n 2-kwart-bakskottel of spuit met 'n nonstick-kookspuit.
- Verhit die olyfolie in 'n medium kastrol; Voeg ui by en soteer vir sowat 3 tot 5 minute totdat uie sag is. Voeg die knoffel, tamaties en basiliekruid by; Kook vir 2 minute, tot verhitting deur. Smaak en voeg die peper en sout by, maak aanpassings wat jou smaak pas.
- Roer die warm gekookte rotini in die tamatiemengsel. Roer 1 koppie kaas in; Skep in die voorbereide bakgereg.
- Sprinkel die oorblywende gesnipperde kaas bo-op die oondbak.
- Bak vir 20 tot 25 minute tot warm en borrels.
Genoeg 4.
Jy mag dalk ook hou van